Hibrid nepretențios și stabil de ceapă „Stardust” cu randament ridicat chiar și cu o întreținere minimă

Vă aducem în atenție un produs al selecției olandeze - un hibrid de ceapă Stardust. Este cultivat în multe gospodării filiale și ferme, cultivat pentru uz personal și în scopuri comerciale. Aceste cepe albe solicită proprietățile lor benefice în scopuri culinare și medicinale.

Descrierea hibridului

Stardust F1 este un hibrid de ceapă albă. Seturile de ceapă coapte și napi sunt cultivate într-un singur sezon. Poate fi cultivat și ca bienal: în primul an se obține o recoltă mare de pene, în al doilea an, se recoltează o cultură de ceapă.

Originea și dezvoltarea

Ceapa albă Stardust este un hibrid crescut de crescătorii olandezi ai companiei "BEJO ZADEN B.V." A fost înscris în Registrul de Stat al Realizărilor de Creștere a Federației Ruse în 1999. Aprobat pentru cultivare în toate regiunile țării, destinate grădinăritului.

Compoziție chimică, oligoelemente, vitamine și proprietăți benefice

Bulbii conțin multe substanțe utile, vitamine, oligoelemente. Conținutul de calorii produs - 40 kcal, conținut de proteine ​​- 1,41 g, carbohidrați - 8,1 g.

Vitamine:

• B1 - 0,05 mg;
• B2 - 0,02 mg;
• B5 - 0,11 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• B9 - 9,1 mcg;
• C - 10,2 mg;
• E - 0,19 mg;
• PP - 0,51 mg.

macronutrienti:

• potasiu - 177 mg;
• calciu - 30 mg;
• magneziu - 15 mg;
• sodiu - 4,1 mg;
• sulf - 63 mg;
• fosfor - 57 mg;
• clor - 24,5 mg.

Elemente de urmărire:

• aluminiu - 399 mcg;
• bor - 201 mcg;
• fier - 0,81 mg;
• iod - 3,1 mcg;
• mangan - 0,2 mg;
• cupru - 89 mcg;
• fluor - 30 μg;
• zinc - 0,83 mg.

Ceapa Stardust are multe proprietăți benefice:

• scade colesterolul și glicemia;
• are un puternic efect antioxidant, proprietăți antibacteriene și antimicrobiene;
• restabilește elasticitatea vaselor de sânge;
• întărește sistemul imunitar.

Sucul de ceapă albă este utilizat în cosmetologie:

• activează creșterea părului;
• vindecă acneea și inflamația pielii;
• îngrijește pielea uscată, prevenind apariția ridurilor;
• elimină unghiile fragile.

Perioada de maturare

Stardust se referă la hibrizi de maturizare timpurie, cultura se recoltează la 2 luni de la plantarea răsadurilor sau la 105-130 de zile de la însămânțarea semințelor.

Randament

Randamentul de ceapă atunci când este crescut pentru verzi este de 2,5-2,8 kg / m2, randamentul din napi - 3,5-5,2 kg / m2.

Rezistența la boli

Soiul se remarcă prin imunitate stabilă la multe boli ale culturii: mucegai pudră, putregai gri. Nu este sensibil la invazie dăunătoriparazitare în sol.

Caracteristicile becului, descrierea aspectului, gustul

Rozeta este verticală și voluminoasă. Frunzele sunt înalte, puternice, înguste, de culoare verde bogată, cu o ușoară floare ceroasă. Becul este alb, rotund, de dimensiuni medii. Greutatea capului 45-65 g.Cantarul este uscat, nu se lipește strâns între ele, se detașează ușor la curățare. Gustul este dulceag, semi-ascuțit, nu ascuțit.

Pentru ce regiuni este cea mai potrivită și care este climatul exact

Ceapa stardust este aprobată pentru cultivare în toate regiunile țării. În zonele nordice cu înghețuri severe, hibridul poate fi cultivat în condiții de seră.

Principalele avantaje și dezavantaje ale unui hibrid

Un hibrid are multe avantaje:

• performanta ridicata;
• pene puternice de înaltă calitate;
• caracteristici excelente ale gustului;
• imunitate ridicată la boli și dăunători;
• versatilitate în aplicare.

Dezavantajul unui hibrid este nevoia unei achiziții anuale de semințe.

Care este diferența față de alții

Spre deosebire de alte soiuri, ceapa Stardust este cultivată într-un sezon, primind mai întâi seturile de ceapă, apoi napul.

Caracteristici de plantare și de creștere

Cultivarea hibridului se realizează în două moduri: din semințe sau răsaduri. Atunci când este crescut din semințe, materialul de plantare este germinat în prealabil, apoi plantat în pământ deschis.

Un site însorit este ales pentru ceapa în creștere. Solul de pe șantier trebuie să aibă aciditate neutră, este curățat de reziduurile plantelor. Site-ul este pregătit toamna, săpându-l cu îngrășăminte organice. Se folosește gunoi de grajd uscat - 200 g pe 1 m².

Pregătirea pentru aterizare

Înainte de semănat, semințele sunt pregătite. În primul rând, se toarnă cu apă caldă timp de 2-3 ore. Semințele goale plutitoare sunt aruncate, restul sunt dezinfectate. Pentru a face acest lucru, acestea sunt introduse într-o pungă din mai multe straturi de tifon, înmuiate într-o soluție roz de permanganat de potasiu timp de 30-40 de minute, spălate cu apă curată.

Pentru a obține lăstari simultane, semințele sunt înmuiate în apă încălzită la 40 ° C timp de 30-40 de minute.

Pentru a consolida sistemul imunitar, se realizează stingerea: o pungă de semințe este introdusă la frigider pentru 20-25 de minute.

Apoi, semințele sunt germinate. Pentru a face acest lucru, așezați-l pe o cârpă umedă.
și acoperit cu mai multe straturi de tifon, care este umezit periodic. Semințele încolțite sunt plantate în pământ și udate regulat până la apariția lăstarilor.

Cerințe la sol

Compoziția solului afectează gustul cepei.

Referinţă. În solul moale, gustul legumelor va fi dur.

Cultura răspunde bine solului negru, solurilor nisipoase. În solul greu, argilos, cultura va oferi lăstari rari.

Parcela este pregătită toamna. La săparea pământului, se adaugă cenușă de lemn, humus, azotat de amoniu (25 g / m²), superfosfat (15 g / m²), azotat de potasiu (20 g / m²). Atunci când este cultivat în sol cu ​​predominanță de turbă, cantitatea de superfosfat este dublată.

Reguli de calendar, schemă și aterizare

Hibridul este crescut într-un singur sezon. Se folosesc două metode: răsadurile sunt cultivate sau însămânțate primăvara devreme în pământ deschis.

Metoda de însămânțare

Semănatul semințelor se efectuează la sfârșitul lunii februarie în încăperi calde, în recipiente mari umplute cu amestec de sol fertilizat. Șanțurile sunt realizate cu o adâncime de 1,5-2 cm, distanța dintre caneluri este de 20-25 cm. Solul este umezit cu apă, semințele sunt așezate la o distanță de 1-1,5 cm, stropite cu pământ și mărunțite ușor.

După 2 luni, răsadurile terminate se plantează pe pământ deschis. Aceasta se face la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, când solul se încălzește până la +10 .. + 12 ° С. Într-o zonă pregătită anterior, canelurile sunt adâncite de 5-6 cm, 25-28 cm sunt lăsate între rânduri.

Metoda semințelor

Semințele sunt semănate la începutul lunii mai. Paturile sunt acoperite preliminar cu folie pentru a încălzi solul. Înainte de plantare, canelele sunt udate cu apă fierbinte. Semințele sunt plantate la o adâncime de 2-3 cm la o distanță de 5-7 cm, 20-25 cm sunt lăsate între rânduri. Semințele sunt acoperite cu un strat subțire de sol. Răsadurile emergente sunt subțiri, lăsând o distanță de 10 cm.

Caracteristici în creștere

Plantarea în teren deschis se realizează numai după ce solul se încălzește până la + 10 ... + 13 ° С la o adâncime de 20 cm.

Înainte de apariția primelor lăstari, solul este acoperit cu un film transparent, creând un efect de seră.Când are loc condensarea, filmul este ridicat și ventilat.

Nuanțele îngrijirii

La creșterea culturilor pentru răsaduri, se acordă o atenție deosebită iluminării suplimentare. Răsadurile tinere au nevoie de iluminare timp de 12 ore.

Pentru a preveni fragilitatea penelor, ciupirea se efectuează după formarea a trei pene. Frunzele sunt scurtate cu 2/3 din lungime.

Pentru a dezvolta imunitatea în cultură la condițiile meteorologice nefavorabile, se realizează întărirea. Cu o săptămână înainte de plantare în teren deschis, plantele sunt expuse în aer liber, mai întâi timp de o jumătate de oră, apoi timpul de întărire este crescut zilnic.

Mod de udare

Apa pe măsură ce solul se usucă.

Important! Cu o udare insuficientă, germinarea semințelor va fi scăzută, iar udarea excesivă va duce la dezvoltarea infecțiilor fungice.

După plantare, ceapa este udată o dată pe săptămână. În vreme caldă stabilă, frecvența udării este crescută de 2 ori pe săptămână. La fiecare udare, se consumă 6-8 litri de apă la 1 m². Începând din iulie, în perioada de creștere a napii, udarea este oprită. La temperaturi ridicate ale aerului, umezirea solului este permisă la fiecare 8-10 zile.

Slăbirea solului și plivirea

După fiecare udare, paturile sunt desfăcute: formarea unei cruste de sol nu trebuie permisă. Desfacerea se face cu atenție, pentru a nu deteriora capul.

Buruienile sunt plictisite pe măsură ce apar. Iarba de buruieni crește rapid, atrăgând umiditatea și microelemente utile din sol - acest lucru inhibă creșterea culturii.

Top dressing

La 7 zile de la apariția lăstarilor, prima hrănire se efectuează folosind compoziția: 10 g de uree, 10 g de nitrat de potasiu, 25 g de superfosfat la 10 litri de apă.

După 2 săptămâni, răsadurile sunt hrănite cu materie organică: picături de pui uscate diluate într-o găleată de apă (1:10) sau bălegar de vacă amestecate în apă în proporție de 1: 5.

La o lună după a doua hrănire, se aplică îngrășăminte necesare pentru creșterea napii. Pentru a face acest lucru, utilizați agenți complexe care conțin fosfor, potasiu: 25 g monofosfat de potasiu la 10 litri de apă. Din materia organică se folosește cenușă de lemn (un pahar de cenușă într-o găleată de apă).

Controlul bolilor și dăunătorilor

În condiții de creștere nefavorabile, mucegai (peronosporoză) poate apărea în cultură: pe pene apare o floare albicioasă, mai întâi pene se estompează, apoi boala se duce la capul cepei. Când se cultivă o cultură pe un nap, se folosește o soluție de 1% lichid Bordeaux.

Atenţie! La creșterea culturilor pentru verzi, nu este permisă utilizarea substanțelor chimice.

Pentru prevenire boală îngrășămintele cu potasiu-fosfor sunt aplicate pe sol.

Bacterioza este o infecție fungică care apare în timpul depozitării legumelor. Becurile se înmoaie, emit un miros putrid. Straturile putrede sunt vizibile pe tăierea capului. Pentru a preveni bacterioza, cu trei săptămâni înainte de recoltare, plantele sunt tratate cu o soluție de 1% sulfat de cupru.

Putregaiul alb poate apărea pe legume - o boală fungică în care solzi se înmoaie, apare o floare albă sub formă de vată. Boala se dezvoltă cu umiditate excesivă, aport excesiv de azot în sol, aciditate crescută a solului. La primele semne de deteriorare, plantele sunt pulverizate cu Sumileks.

Pe cultură pot apărea dăunători de insecte:

1. Ceapa zboară depune larvele în pene de ceapă. Larvele se hrănesc cu masa verde a plantei, penele se usucă, capetele încep să putrezească. Pentru prevenire, paturile sunt presărate cu cenușă de lemn, tratate cu o soluție de clorură de sodiu: 250 g sare la 10 litri de apă.
2. Ceapa crește face gheare de ouă pe lăstarii tineri. Pene de ceapă afectate de thrips își schimbă culoarea, se usucă. Pentru prevenirea și combaterea dăunătorilor, paturile sunt presărate cu cenușă, tutun.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea începe la sfârșitul lunii septembrie - mijlocul lunii octombrie. În acest moment, gâtul capului se usucă, penele cad pe paturi. Dacă se apropie înghețul, procesul de maturare a becurilor este accelerat prin săparea în fiecare cap cu o ploaie, deschizându-l ușor din pământ.

După recoltare, bulbii sunt sortați.Cazurile cu gât uscat sunt reciclate. Ceapa selectată se taie penele, legumele se pun la uscat într-o cameră uscată timp de 5-7 zile, apoi se transferă la depozitul de legume.

Cum și când să colectezi

Când toate penele sunt îndoite spre sol, începe colectarea. Pentru aceasta, alege o zi însorită. Legumele sunt săpate cu un foc de gunoi, curățate de resturile de pământ, puse la uscat.

Păstrați recolta recomandat în plase sau sertare cu deschideri laterale pentru acces aerian.

Caracteristici de stocare și păstrarea calității hibridului

În camera în care este depozitată recolta, creați un microclimat cu temperatura aer + 1 ... + 3 ° С și umiditate 60-75%. Depozitarea trebuie să aibă o circulație constantă a aerului. Se amestecă periodic capetele de ceapă.

În condiții potrivite, recolta este păstrată până în sezonul următor. Calitatea de păstrare a hibridului ajunge la 96%.

Care pot fi dificultățile în creștere

Când crești un hibrid, rețineți că becurile vor deveni amare dacă nu sunt udate corect. Odată cu udarea excesivă, napul începe să putrezească.

Udarea se efectuează numai de-a lungul canelurilor. Udarea prin stropire nu este permisă, deoarece acest lucru poate provoca mucegaiul asupra plantelor.

Sfaturi de grădinari cu experiență

Grădinarii cu experiență recomandă:

• respectați regulile de rotație a culturilor, cei mai buni predecesori sunt castraveții, dovlecelul, varza, roșiile, dovleacul, leguminoasele;
• crește seturi de ceapă albă Stardust f1 în paturi ridicate - astfel de paturi se încălzesc mai bine;
• scurtați rădăcinile cu 1/3 la plantare - cu rădăcini lungi, îndoite în sus, supraviețuirea plantelor scade.

Recenzii despre hibridul de ceapă Stardust

Consumatorii notează gustul moale și ușor al cepei.

Elena, Lyuban: «Cresc ceapa albă Stardust pe capete. Becurile cresc de dimensiuni medii. Îmi place foarte mult gustul, îl adaug în toate salatele de legume. "

Ivan, Astrakhan: „Plantez un mic complot în fiecare an cu ceapă Stardust. Sotiei mele ii place gustul semi-ascutit al cepei. Este deosebit de bine pentru ei să decoreze salate deasupra. Nu l-am depozitat foarte mult timp, până la Anul Nou ".

Oleg, Rostov: „Am plantat diferite soiuri, am citit descrierea și recenziile cepei Stardust - am decis să o plantăm. Încercat cu semințe și sevkom. Sunt mulțumit de rezultat în ambele cazuri. La începutul verii, puteți deja smulge penele verzi. Colectez napi toamna. Îmi place gustul dulce, capetele nu sunt ascuțite, suculente ".

Concluzie

Ceapa cu stardust este populară în rândul fermierilor și grădinarilor hobby. Principalele sale avantaje sunt nepretenția, ușurința de cultivare, gustul excelent. Hibridul este disponibil pentru cultivare în toate regiunile țării și este utilizat în gătit și cosmetologie.