Ce fel de fasole de sparanghel să crească: soiuri care nu vor lăsa pe nimeni indiferent

Sparanghel fasole - un adevărat depozit de vitamine și elemente utile. Este consumat ca produs zilnic, inclus în dietele și dietele care îmbunătățesc sănătatea. Unii cumpără fasole într-un supermarket sau piață, alții preferă să le cultive pe cont propriu.

Luați în considerare ce varietăți de fasole de sparanghel există și analizați beneficiile acestora.

Tipuri de fasole de sparanghel

Soiurile de fasole de sparanghel sunt următoarele:

1. tufiș... Una dintre cele mai preferate plante de grădinari. Se cultivă simplu, semințele sunt mari, răsadurile apar rapid. Plantele nu au nevoie de subțiere. Principalul truc pentru udarea regulată și din abundență este că boabele de tufă le place multă apă. Aprobările naturale trebuie aplicate: infuzii din plante și cenușă. Această plantă este, de asemenea, pe placul iubitorilor de estetică din grădină - tufișurile se compactează, paturile arată îngrijite și bine îngrijite. Frunzele tufișurilor au o culoare plăcută de un verde deschis.
2. Creț... Această varietate de fasole va decora perfect o grădină sau o casă, deoarece are viță de vie lungă. Podurile sunt lungi și plate. Gustul este tandru. Soiurile cret sunt mai productive decât soiurile de tufă, plus sunt mai ușoare și mai interesante la gust. Cel mai bine este să plantezi aceste fasole într-un loc însorit, fără vânt. Înainte de plantare, asigurați-vă că fertilizați solul cu humus sau compost.
3. Fibre libere... Această specie este apreciată pentru randamentul ridicat - multe păstăi cresc pe o ramură. Fasolea fără fibre are prețuri la gătit, deoarece sunt grozave pentru îngheț și sunt folosite in pregatire multe feluri de mâncare. Fructele sunt culese în timp ce sunt verzi, altfel vor deveni dure și își vor pierde gustul.
4. Vigna... Boabele din acest soi sunt înguste, lungi și ușoare. Acestea trebuie consumate la o vârstă fragedă. Fasolea conține o mulțime de vitamine A, B, săruri minerale, calciu și fier. Vigna iubește căldura. Cel mai bun lucru planta prima răsaduri, apoi mutați fasolea pe pământ deschis. Nu este necesară o îngrijire specială pentru ea, tolerează perfect umbra. În Rusia, cel mai bine este să cultivați astfel de fasole într-o seră.
5. Zahăr... Unul dintre cele mai delicioase tipuri de fasole. Se folosește activ în prepararea alimentelor, din aceasta se prepară o mulțime de preparate gustoase și sănătoase. Particularitatea soiurilor de zahăr este absența fibrelor grosiere, motiv pentru care gustul său este delicat și plăcut.

Revizuirea celor mai bune soiuri de fasole de sparanghel

Să analizăm în detaliu cele mai populare soiuri de fasole de sparanghel.

Blauchild

O plantă cu păstăi lungi violet. După gătit, păstăile au culoare verde închis. Arbustul atinge lungimea de 3-4 m, necesită sprijin și supraveghere. „Blauhilda” are un gust excelent, motiv pentru care este folosit activ în conserve, congelare, gătit preparate laterale și salate.

Vigna

Acest soi și-a primit numele în onoarea strămoșului său, italianul Domenico Vigny. Are trei forme: tufă, semi-tufă și cret. Crește mai ales în condiții de climă caldă, deci nu este încă foarte popular printre grădinarii noștri.

Fasolea este un produs dietetic valoros - are un conținut ridicat de proteine ​​și amidon.

Regele petrolului

Soi de maturitate timpurie. Crește în tufișuri compacte într-un pat de grădină, atingând o înălțime maximă de 40 cm, tolerează bine seceta și este rezistent la boli.Boabele au o culoare galben deschis. Recoltarea este posibilă în primele etape ale maturarii. Fasolea are un gust delicat. Tratamentul termic pe termen lung nu este necesar.

Lac albastru

Păstăcile verzi au o lungime de până la 16 cm și conțin în interior semințe albe mici. Datorită creșterii ridicate, tufișurile Lacului Albastru au nevoie de sprijin constant. Ca și Regele Butter, acest soi este rezistent la infecții și la diferite boli.

Contesa Vigna

Se referă la soiurile cretate. Tufele continuă să crească și să dea roade chiar și după prima recoltă. Varietatea Contesa se remarcă printr-o rată de maturare rapidă, fibre reduse, rezistență la temperaturi scăzute. Cu toate acestea, cel mai bine este să-l plantezi cald, după ce ai lucrat la răsaduri.

Cenușa sau creta este perfectă pentru hrănire. Apa cu moderatie.

Curaj dulce

Acest soi este cel mai bine plantat de la mijlocul lunii mai până la începutul lunii iunie. Primele lăstari apar în 7 zile de la plantare. Curajul dulce necesită o atenție specială la căldură - nu uita să udi planta în mod regulat. Amintiți-vă, de asemenea, că această specie nu îi plac îngrășămintele cu azot.

Boabele cresc repede, trebuie să colectați mai multe păstăi tinere. Dacă nu se va face acest lucru, cultura își va pierde gustul.

Doamna violet

Înălțimea tufișului atinge maximum 150 cm, lungimea păstăilor este de 15 cm. Din alte soiuri, Purple Lady are un randament mai mare și lăstari frumoși. Planta este decorată cu flori purpurii, ceea ce conferă paturilor un aspect interesant. Boabele sunt albe.

Vigna Macaretti

Se referă la soiuri de semi-arbust. Nu sunt necesare condiții speciale de îngrijire. Principalul lucru este să îndepărtați paturile la timp și să slăbiți pământul. Predecesorii buni pentru acest soi sunt varza, castraveții, cartofii.

Recoltarea începe la aproximativ 45 de zile de la apariția primelor lăstari.

Mina de aur

Caracteristica soiului - fructe foarte dulci... Se coace în termen de 55 de zile, produce o recoltă excelentă. De la un tufiș se recoltează aproximativ 1 kg de fasole.

Nectar de aur

Întrucât tufișurile sunt puternice, este nevoie de sprijin. Fasolea de până la 25 cm lungime, suculentă și moale. Au o culoare galben-aurie. Au proprietăți nutritive ridicate. Semănat la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie, ca cultura este sensibilă la îngheț.

Un loc de plantare bun este un sol bine încălzit și moderat umed. Îngrijirea necesită desfacerea și desfacerea în timp util.

Ceara neagră pentru creion

Fasolea neobișnuită, a apărut pentru prima dată în Italia. Tufele ating 40 cm înălțime. Fructele sunt bine depozitate și transportate. În timpul transportului, aspectul plantelor nu se deteriorează. În interiorul păstăii galbene „viu” fasole de culoare negră lucioasă.

Sparanghel cu podea roșie

Fasole foarte frumoase - tufișurile sunt decorate cu o mulțime de păstăi lungi purpurii. Cresc lung, pot atinge 80 cm. Grădinarii recomandă să mănânce sparanghel, lungimea sa este de aproximativ 0,5 m. Planta are un gust delicat și suculent.

Polul albastru din Kentucky

Această boabă a găsit o recunoaștere deosebită în Statele Unite - americanii le adoră pentru gustul lor dulce și recolta bogată. Se referă la culturi, are tufele înalte și viguroase... Vă recomandăm să plantați lângă garduri sau copaci, asigurați-vă că le legați.

Lungimea păstăilor verzi ajunge la 20 cm. Boabele suferă vreme rea și alți factori nefavorabili. Mulți grădinari compară Polul albastru Kentucky cu soiul Blue Lake.

Queen Pearl

Crește în 50-55 de zile de la data plantării. Numele vorbește de la sine - păstăile mov ondulate vor decora orice zonă de grădină. Soiul este rezistent la diverse boli și viruși. În plus, avantajele Pearl Queen includ un gust excelent și o calitate comercială ridicată.

Roșu aprins

Ea este fasole turcească și câștigătoare. Cultura înflorește din iunie până la îngheț. Are fructe lungi cu semințe albe, negre, roz sau maro. Crește în plin soare sau în umbră parțială.

Este recomandabil să-l hrănești cu îngrășăminte cu azot în prima lună.Crescând rapid, fructele pot fi folosite atât pentru gătit, cât și pentru decorarea grădinii.

Boabe de sparanghel galben Pensil Pod

Se referă la fasolea galbenă. Păstăile au o lungime de aproximativ 20 cm. Semințele sunt mici, negre. Potrivit atât pentru îngheț, cât și pentru consum proaspăt. Ca și alte soiuri, tolerează vremea rea.

Sachs fără fibre

Arbustul atinge o înălțime de 30-40 cm. Boabele au un gust suculent cu un conținut ridicat de zahăr. Planta necesită căldură și umiditate suficientă a solului. Nu tolerează buruienile și solul la umbră.

Fructele sunt bogate în minerale și vitamine din grupele A, B. Semințele mature conțin 20% proteine. Excelent pentru alimente alimentare.

Bona

Se referă la soiurile de la mijlocul sezonului. Semințele de culoare albă cu o strălucire ușoară, sunt apreciate în gătit. Perioada de germinare este de 50-60 de zile. Bona va oferi cultivatorului o recoltă stabilă și bogată. Nu este necesară îngrijire specială.

Bergold

Fasolea are o aromă incredibil de delicată. Cerealele albe pot fi consumate atât la matur, cât și la stadiul de maturare. Bergold favorizează solurile nutritive. Semănatul numelor este cel mai bun la începutul lunii iunie.

Sprijină planta iar buruienile și se desprind regulat. Recoltarea se face pe măsură ce fasolea se coace.

Flamingo

Numele corespunde aspectului boabelor: boabele roșii-roz sunt plăcute pentru ochi. Se referă la culturile de maturizare timpurie. Soiul este nepretențios, are un randament bun oriunde. Este bogat în vitamine și poate fi consumat în stare proaspătă sau congelat.

Vigna Fakir

Un produs dietetic valoros, deoarece conține o cantitate mare de proteine. Fructele pot a pregati pentru tot anul. Toleranță excelentă la aerul uscat și la umbră. Predecesorii buni ai soiului sunt varza, castraveții.

Cel mai bine este să oferiți fasolea sprijin și să fertilizați solul după apariția primilor muguri. Recoltat la 40 de zile de la germinare.

Gina

O varietate timpurie de fasole pitică. Păstăile plate strălucește cu o culoare verde pal. Fasolea nu își pierde calitățile valoroase în timpul sezonului lung de recoltare. Perfect pentru conserve. Aceste fasole sunt foarte ușor de recoltat.

Macara

Plantă cu tufă de sparanghel, atinge 45-50 cm înălțime. Fasolea verde netedă are 12 cm lungime. Uneori „nasul” de fasole este ascuțit sau contondent. Se recomandă plantarea Zhuravushka într-un loc nou în fiecare an pentru a-l proteja de boli. De asemenea, se recomandă menținerea unui nivel suficient de umiditate a solului. Dacă nu este suficient, boabele vor fi mici și grosiere.

Paloma

Mare pentru semănatul timpuriu și târziu. Păstănelele sunt de culoare verde închis, cu o lungime de aproximativ 11 cm. Cultura este rezistentă la bolile virale. Dă o recoltă bună stabilă. Folosit în mâncare sub orice formă.

Vigna Spaghetti

O varietate productivă, fără pretenții și hrănitoare. Semănatul se face în sol sau sol la mijlocul lunii mai. Fructificarea înainte de apariția înghețului. În ceea ce privește conținutul de proteine, este situat între carne și pește, are proprietăți nutritive excelente. Poate fi fiert, prăjit, conserve - fasolea nu își va pierde gustul.

Cum să alegi un soi

Dintr-o asemenea varietate de soiuri, alegerea celor mai bune nu este ușor. Fasolea în sine are o cantitate uriașă de nutrienți, poate fi folosită sub orice formă. Majoritatea soiurilor nu necesită îngrijiri speciale, ceea ce simplifică foarte mult procesul de creștere.

Cele mai versatile soiuri sunt Butter King, Sachs și Bona. Se disting printr-un număr abundent de fructe și un scop universal. Tufele lor sunt rezistente la virusuri și boli. Puteți mânca fasole sub orice formă.

Soiurile sunt minunate pentru persoanele care urmează o dietă. De asemenea, ar trebui menționate separat soiurile semi-zahăr. Fasolea integrală se mănâncă la etapa maturizării laptelui. Se coacă bine pe câmp deschis.

Dacă apreciați nu numai calitățile nutriționale, ci și aspectul, atunci soiurile cret sunt perfecte pentru dvs. O astfel de plantă îți va decora casa, grădina, foișorul, pridvorul. Lăstarii verzi și florile delicate ascund pereți inestetici. Grădinarii experimentați recomandă să acorde atenție soiurilor precum Regina Purpură, Nectarul de Aur și Blauhilda.

Important! Boabele de arbuști necesită mai puțin spațiu și nu necesită legare. Soiurile Flamingo și Zhuravushka se deosebesc în mod deosebit de ele.

Concluzie

Procedura de plantare pentru toate tipurile de fasole este aproximativ aceeași: pregătirea răsadului, plantarea în sol în mai-iunie, recoltarea după 50-60 de zile. Proprietățile benefice ale culturii sunt remarcabile: conține vitamine, proteine ​​și minerale. Acesta este motivul pentru care fasolea este populară cu mulți.

Nu uitați că planta nu-i place multă apă, dar se descurcă excelent în solul moderat umed. Tufele înalte trebuie să fie legate. Puteți mânca fasole sub orice formă - merg bine cu carne sau alte legume.