Fasole

Boabele obișnuite sunt cunoscute omenirii de peste 5000 de ani și au aproximativ 200 de soiuri. Fasolea conține mai multe proteine ​​sănătoase decât puiul și este absorbită mai bine și mai repede. Vitaminele și microelementele nu sunt bogate în ...

Familia leguminoaselor este cultivată activ de mai multe milenii. Peste 20.000 de soiuri au fost crescute, adaptate diferitelor condiții de creștere și preferințelor individuale. Acest articol discută doar câteva dintre ele, relevante în ultimele ...

Boabele negre sunt o plantă din familia leguminoaselor și un produs alimentar unic. Este renumit pentru gustul excelent și pentru multe proprietăți utile. Luați în considerare beneficiile și prejudiciile fasolea neagră, precum și ce ...

Fasolea este considerată una dintre cele mai vechi și valoroase leguminoase. Acesta furnizează proteine ​​pure organismului. Patria boabelor roșii este America de Sud. Boabele roșii sunt mai bogate în compoziția chimică, ...

Printre legumele utile, bogate în vitamine și microelemente și, în același timp, care nu necesită nicio îngrijire specială, iese în evidență planta de fasole. Acest tip de cultură agricolă este originară din America Centrală și de Sud. Oamenii o folosesc ...

Fasolea este printre cele mai utilizate culturi culinare din lume. Începând cu secolul al XVI-lea, fasolea verde (sparanghel) a intrat în uz. Tehnologiile moderne permit congelarea boabelor verzi ...

Fasolea ocupă un loc central în dieta multor popoare ale lumii. Este utilizat în gătit și este conservat de bună voie, deoarece păstrează 70% vitamine și 80% minerale în comparație cu ...

Fasolea cu coarde este una dintre cele mai răspândite leguminoase din Rusia. Originea sa este America Centrală. Acum fasolea verde este cultivată în toată lumea. Cultivarea și îngrijirea boabelor este foarte simplă. ...

Există mai mult de optzeci de soiuri de fasole - printre ele există atât cele care pot fi utilizate în scopuri culinare, cât și cele care îndeplinesc o funcție exclusiv decorativă. Fasolea neagră are o cerere mare în lume, ...

În ceea ce privește conținutul de proteine, fasolea este pe locul doi doar la carne. Este bogat în fibre, pectină, carbohidrați și grăsimi, conține vitamine A, C, grupul PP și B, elemente micro și macro ...