Varietate de cartofi Galaktika cu gust excelent și durată lungă de valabilitate

Noul soi de cartofi irlandezi Galaktika a câștigat deja popularitate în rândul legumicultorilor datorită caracteristicilor sale deosebite. Cultura dă o recoltă timpurie și are o imunitate puternică față de tâlharul târziu, ceea ce este periculos pentru cartofi. Planta se adaptează diferitelor condiții climatice și formează cel puțin 10-14 tuberculi pentru fiecare tufă. Leguma are un gust minunat și are o durată lungă de valabilitate. Chiar și un rezident sau un fermier de vară fără experiență poate face față cultivării soiului Galaxy.

Galaxia cartofilor: descrierea soiului

Planta erectă atinge o înălțime de aproximativ 120 cm. Tulpinile puternice au o ușoară nervură și o suprafață verde netedă. Arbustul produce ramuri de până la 30 cm lungime. Mărimea frunzelor subțire disecate este mare, culoarea este verde închis. Florile au o nuanță purpurie cu miez galben.

Originea și dezvoltarea

Soiul de cartofi Galaktika este relativ nou pe piața internă. Recolta de rădăcini a fost dezvoltată de crescătorii irlandezi. Inițial, specialiștii plănuiau să obțină o varietate de maturare timpurie, care ar fi invulnerabilă în fața târzie, dar, în plus, au acordat atenție gustului și duratei de viață. Cultura a trecut toate testele varietale, iar în 2008 a fost inclusă în Registrul de Stat al Federației Ruse.

Compoziție chimică, oligoelemente și vitamine

În cartofi există o cantitate mare de amidon - aproximativ 15-18%. Concentrația acestei substanțe depinde direct de valoarea nutritivă a solului pe care sunt cultivate legumele. Pe solurile bine fertilizate, nivelul de amidon va fi mai mare.

Galaxia cartofilor se referă la soiuri dietetice. La 100 g de produs conținut de calorii nu este mai mare de 80 kcal. De asemenea, tuberculii conțin o cantitate semnificativă de acizi organici, există vitamine, carotenoizi, macro- și microelemente. Concentrația de grăsime la 100 g este de numai 0,6%.

Perioada de maturare

Cartofii Galaktika sunt soiuri timpurii. Legumele rădăcinoase coacă complet 90 de zile după aterizare... Cartofii irlandezi au un gust excelent, randamente constante și imunitate puternică la dăunători și majoritatea bolilor fungice.

Randament

Tuberculii înșiși au dimensiuni medii. Greutatea standard a unui cartof este de 90 g. Până la 13-14 culturi de rădăcină coacă în gaură. Cu o bună grijă de la 1 hectar de plantare, legumicultorii colectează până la 300 de centi de cartofi (în medie 250 de centi).

Rezistența la boli

Boli la care este imun soiul Galaktika:

1. Alternaria. Un semn caracteristic al infecției este apariția unor pete maronii închise sau brune pe frunze, care sunt vizibile clar cu 2-3 săptămâni înainte de înflorire. Cu un grad ridicat de daune, frunzișul devine galben și se stinge.
2. Puternicitate târzie. Un tufiș bolnav diferă de unul sănătos în pete mici, dar în creștere rapidă pe frunze, care trec treptat către tulpina în sine.Pe vreme uscată, planta infectată se usucă, pe vreme ploioasă începe să putrezească.
3. Cancerul de cartof... Aceasta este o boală fungică care afectează tuberculii, tulpinile, frunzele. Acestea devin acoperite de creșteri războinice, iar rădăcinile devin improprii consumului uman, se deteriorează rapid și putrezesc.
4. Rhizoctonia. Cel mai frecvent simptom al bolii sunt petele întunecate adânci, precum și necroza rețelei. Rădăcinile cartofului putrezesc treptat, iar frunzele plantei cad. La umiditate ridicată și în solul mohorât, bacteriile parazite se dezvoltă mult mai rapid.

Caracteristicile tuberculilor, descrierea aspectului

Forma cartofului este rotundă-ovală. Tuberculii netezi sunt cremoși, cu puțini ochi roz și mici pete maronii. Pulpa are o nuanță galbenă, cu gătit maruntit.

Pentru ce regiuni sunt cele mai potrivite

Cartofii Galaktika sunt potriviți pentru cultivare în diferite condiții climatice. Este recomandat pentru cultivare în regiunile Nord-Vest, Central și Volgo-Vyatka, dar este cultivat cu succes practic pe întreg teritoriul Rusiei, Belarusului și Ucrainei.

Principalele avantaje și dezavantaje ale soiului

Avantajele soiului Galaxy:

• randament stabil;
• calități comerciale și gustative ridicate;
• rezistență la boli bacteriene și virale;
• adaptarea culturii la diferite climaturi;
• durata de valabilitate lungă a legumelor.

Dezavantaje:

• rezistență medie la scab;
• în momentul recoltării, nu toate blaturile sunt uscate, de aceea este dificil să se determine maturitatea cartofilor.

Care este diferența față de alte soiuri

Galaxia cartofului crește bine și produce culturi abundente în climat temperat. Este nepretențios și iartă greșelile de îngrijire.

Caracteristici de plantare și de creștere

Pentru a obține o recoltă din belșug și de înaltă calitate, este important să pregătiți în mod corespunzător materialul de sămânță, să alegeți timpul pentru plantare, să hidratați și să fertilizați cultura.

Pregătirea pentru aterizare

Tuberculii sănătoși în mod excepțional sunt aleși pentru cultivarea cartofilor. Cu cât sunt mai mari, cu atât vor reține mai mulți nutrienți, astfel încât sistemul de rădăcini se va dezvolta mai bine. Pregătirea materialului de plantare are mai multe caracteristici:

1. Înainte de plantare, semințele sunt așezate într-un loc cald, însorit. Șorcul se va îngroșa și va deveni verde, ceea ce va accelera creșterea.
2. Razele ultraviolete sterilizează bine semințele, distrugând bacteriile și microorganismele fungice.
3. Alegeți tuberculii cu varza de până la 1 cm, altfel riscă ruperea acestora în timpul plantării.
4. Presărați tuberculii cu cenușă de lemn.

Cerințe la sol

Cultura adoră solul ușor de nisip bogat în îngrășăminte organice. În solul greu, tuberculii se vor dezvolta lent. În acest caz:

1. În sol se adaugă nisip de râu.
2. La săpare, se introduce materia organică. Dacă nu există astfel de îngrășăminte, se adaugă iarbă tăiată, paie, blaturi, care au rămas din culturile anterioare. Procedura se desfășoară în timpul plugului de toamnă, deoarece îngrășămintele nu au timp să se formeze primăvara.

Reguli de calendar, schemă și aterizare

Momentul exact al plantării cartofilor este extrem de dificil de determinat, având în vedere caracteristicile diferitelor regiuni și uneori condițiile climatice:

1. Sunt plantate într-un sol încălzit, altfel plantele nu vor încolți la momentul potrivit. Rămânerea semințelor în sol rece va duce la pierderea întregii culturi.
2. Primăvara, cu o lună înainte de plantare, săpă solul.
3. Cartofii sunt plantați astfel încât 70 cm să rămână între rânduri și 40 cm între tufișuri, ceea ce facilitează îngrijirea culturii și favorizează creșterea completă a tuberculilor.
4. Găurile sunt săpate adâncime de 15-20 cm.
5. Ca îngrășământ, acestea sunt plasate în 100 g de gunoi de pui.
6. În continuare, materialul de plantare este așezat și presărat cu pământ, formând deasupra o mică movilă.

În mod popular, se crede că este timpul să începeți să plantați cartofi imediat ce înflorește mugurii de mesteacăn.

Caracteristici în creștere

Cartofii sunt cultivate cu succes în marea majoritate a regiunilor din Rusia.Cultura este cultivată în căsuțele de vară pentru uz personal și la fermele de vânzare. Tehnologia de cultivare nu este practic diferită de cultivarea altor soiuri.

Nuanțele îngrijirii

Pe vreme caldă, pentru a păstra umezeala în sol, mulcirea paturilor se face. Pentru a face acest lucru, utilizați paie, iarbă sau turbă. În plus, mulcirea protejează împotriva frigului brusc.

Mod de udare

Soiul nu tolerează udarea excesivă, adesea se îmbolnăvește atunci când crește în apropierea corpurilor de apă:

• după plantare, se folosesc 1 - 2 litri de apă pe plantă;
• pe vreme caldă, udat moderat, în timp ce cheltuiți aproximativ 2 litri de apă la 1 tufiș;
• aplicați și irigarea prin picurare folosind același volum de lichid.

Top dressing

În perioada de creștere, cultura este hrănită. Îngrășăminte minerale sunt adăugate cu atenție, deoarece există riscul de a greși cu doza:

1. Toamna, la pregătirea paturilor, se folosesc aproximativ 5-7 kg de gunoi de grajd și 15 g de sulfat de potasiu pe 1 m².
2. Primăvara, înainte de plantarea cartofilor, o jumătate de găleată de gunoi de gunoi sau compost este introdusă în sol pe 1 m². Adăugați, de asemenea, 20 g de azotat de amoniu, sulfat de potasiu și 30 g de nitrofoska la 1 m².
3. În timpul sezonului de creștere, înainte de a acoperi 1 m², folosiți o soluție de 0,5 găleți de apă și excremente de pui în proporție de 1:10. Apoi udat abundent.

Dezosare și hilling

Hilling-ul este o movilă de sol la tulpina plantei sub formă de tobogan. Această procedură are mai multe funcții:

• împiedică planta să adere la sol;
• satura solul cu oxigen;
• curăță grădina de iarbă.

Când hilling, randamentul crește. Se efectuează de 2 ori pe sezon: când tufișul atinge 20-25 cm, apoi după 2-3 săptămâni.

Pentru informația dumneavoastră.A treia hilling este necesară dacă solul a fost spălat de ploaie sau udare, iar rădăcinile de cartofi au apărut la suprafață.

Dacă solul se încălzește mai mult de + 25 ° C și temperatura aerului este de + 30 ° C, nu se efectuează uciderea plantelor. În astfel de condiții, ei slăbesc suprafața solului și scapă de buruieni.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Cartofii Galaktika sunt afectați de astfel de boli și dăunători:

1. râie... Semnele tipice sunt ulcere superficiale de formă concavă, reticulară, convexă, plană pe suprafața tuberculilor. Deformarea afectează nu numai pielea, ci și pulpa tuberculilor. Scabul este distrus prin pulverizarea plantelor cu Fitosporin M. Pentru întregul sezon de creștere, procedura se desfășoară de 3 ori. Pentru a pregăti o soluție, un pachet de substanțe este diluat în 3 litri de apă sau urmați instrucțiunile. De asemenea, când apare o boală, folosiți o soluție de „Cuproxat”, amestecând 25 g de substanță în 10 litri de apă. A doua pulverizare se efectuează după 10 zile, dar nu mai târziu de 20 de zile înainte de recoltare.
2. Nematode stem. Acest vierme, cu dimensiunea de până la 1 mm, infectează tulpinile plantelor și tuberculii. Este ușor de recunoscut o legumă în care s-au instalat dăunătorii: pete mici și întunecate vor fi vizibile clar pe coajă. În caz de daune severe, coaja se crăpa, sub ea se formează praf (putregaiul uscat). Nematodul stem se reproduce intens într-un mediu umed. Ei scapă de dăunător cu medicamentul „Bazudin”.
3. Săritor. Aceasta este larva gândacului de clic, este un vierm galben-castaniu lung de 2-3 cm, cu o acoperire destul de densă. Adultul (adultul) este un gândac negru cu un corp alungit de până la 5 cm lungime. Dăunătorul este combătut cu îngrășăminte care conțin azot. Astfel de medicamente includ: sulfat de amoniu (30 g pe 1 m²), azotat de amoniu (20 g pe 1 m²), clorură de amoniu (30 g per 1 m²). Mijloacele sunt introduse în sol, iar dăunătorii simt mirosul înțepător al amoniacului, ceea ce le este neplăcut. De asemenea, ele combat viermele de sârmă cu medicamentul "Aktara" - agentul este dizolvat în apă pentru a prelucra cartofii înainte de plantare (1 g la 10 litri de apă), sau în găuri se adaugă pulbere uscată.
4. Gândacul Colorado. Dăunătorul se hrănește nu numai cu lăstarii verzi de cartofi, ci și cu tuberculii, mai ales primăvara, când lăstarii verzi nu și-au făcut încă ieșirea din pământ.În această perioadă, gândacul este ușor de luptat cu ajutorul capcanelor. Cartofii tocați sunt folosiți ca momeală. Gândacul de cartofi Colorado este distrus prin pulverizarea tufișurilor de cartofi cu o soluție de uree. Pentru a prepara 100 g de substanță, dizolvați-vă în 10 l de apă. Prelucrarea se efectuează dimineața sau seara. Mulți legumicultori folosesc produsul „Confidor” (conform instrucțiunilor).

Pentru a combate dăunătorii, cojile de ceapă, cenușa de lemn sau pulberea de muștar sunt adăugate în găurile în timpul plantării.

Recoltarea și depozitarea

Cartofii sunt coapte complet la 90 de zile de la plantare. Acesta este principalul punct de referință pentru recoltare, deoarece vârfurile soiului Galaktika nu se usucă înainte de recoltare.

Cum și când să colectezi

Pentru a vă asigura că cartofii sunt coapte, mai întâi săpați un tufiș. Dacă pielea este strânsă, este timpul să începeți să alegeți legume:

1. Săpați cartofii cu o lopată sau un dispozitiv mecanic (tractor cu mersul în jos, culegător).
2. Înainte de a pune tuberculii în pungi, aceștia sunt uscați în aer liber sub lumina soarelui pentru cel mult 2 ore. Nu o păstrează mai mult, altfel substanțele otrăvitoare vor începe să fie produse în coajă.
3. Tuberculii deteriorați sunt aruncați, semințele sunt sortate.

Caracteristici de stocare și păstrarea calității soiului

După recoltare, cultura este păstrată în cutii într-o cameră uscată și rece, de exemplu, un subsol. După 4 săptămâni, cartofii sunt sortați din nou și tuberculii neutilizați sunt aruncați.

Legumele sunt depozitate în pivniță până la 7 luni la o umiditate a aerului de cel mult 80%. Acestea sunt mai puțin sensibile la daune, deci sunt transportate perfect pe distanțe lungi și nu se deteriorează pe drum.

Care pot fi dificultățile în creștere

Mulți săteni cultivă cartofi în același loc de 10-15 ani la rând. Nu este ușor pentru proprietarii privați să respecte regulile de rotație a culturilor. Motivul este terenurile mici. Cu toate acestea, există o cale simplă și eficientă de ieșire.

La prima oportunitate, achiziționează semințe noi sau fac schimb de material de plantare cu vecinii. Fiecare cartof de semințe se dezvoltă mult mai intens într-un loc nou pentru sine.

Sfaturi de grădinari cu experiență

Recomandări înainte de plantare primăvara:

1. Cel mai bine este să plantezi tuberculi de dimensiuni medii sau să tai rădăcini mari, astfel încât fiecare parte să aibă mai mulți ochi.
2. Tuberculii cu plante adânci vor oferi mici schimbări și abundență de blaturi.
3. Este mai bine să alimentați cultura cu îngrășăminte chimice. Materia organică, în special gunoiul de grajd, afectează negativ gustul legumelor.
4. Pentru a obține tuberculi mari, gustoși, rupeți ușor blaturile. După aceea, nutrienții sunt consumați exclusiv pentru dezvoltarea cartofului. Este necesar să efectuați o astfel de procedură la 1-2 săptămâni de la înflorire.
5. Dacă frunzele încep să se întoarcă din întuneric târziu, zonele afectate sunt imediat tăiate și arse.
6. Hreanul, calendula, ierburile aromate sunt plantate de-a lungul marginilor câmpului de cartofi - toate au un efect benefic asupra sănătății sale.
7. Coriandru, catnip, nasturtium, tansy, galbenele sperie gândacul de cartofi din Colorado. Sunt plantate de-a lungul marginilor paturilor de cartofi.
8. Floarea-soarelui are un efect deprimant asupra cartofilor.

Recenzii despre soiul Galaxy

Cultivatorii de legume experimentați vorbesc în general pozitiv despre soiul Galaxy. Cultura crește bine în marea majoritate a regiunilor din Rusia.

Vladimir, Oryol: „Cult cartofi de mult timp. În general, îmi place foarte mult acest produs. În timpul vieții mele am încercat multe soiuri. Când apar altele noi, experimentez cu ele. Cu câțiva ani în urmă, el a crescut Galaxia. Mi-a plăcut soiul. Cartofii sunt foarte gustoși și au o durată lungă de valabilitate. Îi sfătuiesc pe toți! ".

Tatiana, Chita: „Am achiziționat mini-tuberculi ai Galaxy pentru dacha datorită randamentului și simplității. Cartofii cresc mari, în medie cântărind 80-90 g. Nu am observat încă boli bacteriene. În mod tradițional, combat lupta cu cartofi Colorado cu pesticide. Cartofii se mențin bine până în primăvară. Legumele radacinoase au un gust minunat. Am făcut chiar și o fotografie cu legume pentru a arăta și recomanda această varietate vecinilor.Voi continua să-l cresc ”.

Citește și:

Care este pericolul cartofilor și pot fi otrăviți.

Cum să folosiți cartofii pentru a trata diverse boli.

Concluzie

Chiar și un grădinar începător se poate ocupa de cultivarea cartofilor în Galaxie. Cu toate acestea, nu trebuie să se bazeze pe soiul exigent - fără îngrijire adecvată, nu va exista niciun rezultat serios. Sub rezerva normelor agrotehnice, soiul Galaktika le va mulțumi proprietarilor cu o recoltă abundentă și gustoasă.