Top cele mai bune ardei dulci timpurii pentru câmp deschis și sere

Ardeii dulci sunt înghețați iarna, umpluți, folosiți pentru prepararea salatelor și a preparatelor laterale. Pulpa suculentă și dulce este combinată armonios cu legumele și ierburile, carnea și peștele.

Pentru a crește o recoltă bogată de ardei gras pe site-ul lor, grădinarii aleg o varietate bazată pe condițiile climatice ale regiunii, imunitatea plantelor și indicatorii de randament. În acest articol, vom lua în considerare modul de alegere a soiurilor și care ardeii dulci de maturare timpurie sunt cei mai populari.

Cele mai bune soiuri și hibrizi de ardei dulce timpuriu pentru teren deschis

În teren deschis, ardeiul este cultivat de locuitorii de vară din regiunile sudice. Astfel de zone se caracterizează printr-un climat temperat, calm, sol nutritiv și liber. Ce preferă hibrizii și soiurile timpurii de ardei dulce pentru grădinarii deschise - vom studia în continuare.

O minune timpurie

Hibridul se înmulțește la începutul miracolului F1 în 90 de zile de la apariția primelor lăstari. Plantă Bush, subdimensionată Frunzișul este dens, are o culoare verde închis. Plantate în răsaduri - pregătiți puieți la jumătatea lunii martie. Acestea sunt transferate pe pământ în mai, după ultimele înghețuri de primăvară. Hibridul adoră solul fertil și liber, bogat în fosfor și calciu.

Fructele sunt conice, alungite. Culoarea este roșie bogată, pielea este netedă și lucioasă. Greutatea ardeiului variază de la 100 la 130 g. Grosimea peretelui este de 8 mm, recolta se păstrează până la două luni și poate fi transportată pe distanțe lungi. Productivitatea este stabilă, locuitorii de vară colectează 13-16 fructe roșii dintr-o singură plantă.

Ivanhoe

Randament de grad Ivanhoe dă prima recoltă în 100-110 zile. Fructele sunt conice, ușor aplatizate. Grosime perete 7 mm, puține semințe. Coaja este lucioasă, roșie.

Soiul este apreciat pentru calitățile sale comerciale atractive, pulpa gustoasă și suculentă, aroma dulce. Ivanhoe are imunitate la boli și dăunători, îngrijire fără pretenții. Pentru un randament cât mai bun, se recomandă plantarea ardeiului după varză, cartofi sau leguminoase.

Interesant! Ardeiul dulce conține vitaminele A, B, C, E, calciu, magneziu, fosfor și alte oligoelemente. Consumul regulat al legumelor normalizează funcționarea tractului gastro-intestinal, îmbunătățește starea pielii și a părului.

Ciocolata dulce

Fructele originale se coacă în 110-120 de zile. Tufele sunt joase, aproximativ 70 cm. Fructele au o culoare alungită, de culoare brună, greutatea este de aproximativ 80 g. Grosimea peretelui este cuprinsă între 5 și 7 mm. Pulpa este dulce și suculentă, universal în aplicare.

Soiul Ciocolată dulce este plantat atât ca răsaduri cât și semințe în pământ deschis. Îngrijirea constă în fertilizarea, udarea și desfacerea în timp util a paturilor.

Coardă

Se referă la hibrizi, are o imunitate puternică la vreme rea și la boli. Acordul este un hibrid la jumătatea timpurii, recolta se recoltează în 130-140 de zile din momentul apariției. Tufele sunt de dimensiuni medii, înălțimea variază de la 70 la 90 cm. Fructele sunt conice, roșii. Greutatea ardeiului este de aproximativ 140 g, grosimea peretelui este de 7 mm.

Îngrășăminte minerale și organice ajută la obținerea unei culturi bogate de ardei Akkord - locuitorii de vară adaugă cenușă, gunoi de grajd, excremente, compost, azotat de amoniu în paturi. Fertilizanții consolidează imunitatea plantei și îmbunătățesc gustul fructelor.

băiat de cabină

Tufele compacte împodobesc grădina și sunt nepretențioase de îngrijit. Sunt plantate în paturi însorite și hrănitoare. Forma ardeiului este conică, culoarea roșie. Jung este un soi cu randament ridicat, cu 1 mp.m grădinari colectează aproximativ 7 kg.

Pulpa este cărnoasă, dulce. Fructele sunt bune atât proaspete, cât și după tratament termic. Ardeii sunt folosiți pentru prepararea conservelor, tocanele de legume și risotto. Gospodinele adoră și gustările umplute: umpleți doar ardeiul cu umplutură de carne sau legume.

Funtik

Fructele ating greutatea de 180 g. Recolta se înmulțește în 110-120 de zile. Se plantează cu semințe sau răsaduri, paturile sunt săpate și curățate de resturi și buruieni înainte de plantare. Pepper Funtik nu necesită îngrijiri speciale și este nepretențios. Fructele coapte au o culoare roșie strălucitoare și un ten lucios. Grosime perete 9 mm, puține semințe.

Comerciant

Tufele soiului sunt în miniatură, aproximativ 60 cm înălțime. Fructele se înmoaie, greutatea ardeiului este de aproximativ 120 g, suprafața este ușor nervoasă, tulpina este mare. Grosimea peretelui de la 5 la 7 mm, culoare roșie. Comerciantul se coace în 110 zile, este popular în rândul grădinarilor de pe banda de mijloc.

Interesant! 100 g de ardei dulce conțin 25 kcal. Leguma este folosită pentru a pregăti mese dietetice - supe, salate și gustări.

Genți cu bani

Plantele ating o înălțime de 60 cm. Soiul este cultivat atât în ​​sere cât și în câmp deschis. Legumele sunt în formă de con trunchiate, au o greutate de aproximativ 170-200 g. Culoarea este roșie, gustul este suculent, cu o acuratete vizibilă. De la 1 mp m rezidenții de vară adună aproximativ 5 kg.

Datorită dimensiunilor mari, se recomandă consumul de legume proaspete, nu sunt potrivite pentru gătirea fructelor întregi.

Clopot galben

Cultivarul și-a primit numele de la forma de clopot inversat. Greutatea variază de la 170 la 200 g. Calitățile comerciale sunt la înălțime - piperul atrage cu o șorici lucioasă și o culoare galbenă strălucitoare. Grosimea peretelui este de 8 mm, carnea este densă, zaharoasă.

Aplicația este universală - legumele sunt fierte, coapte, murate și conserve.

Important! Un clopot galben rareori suferă de mozaic de tutun, putregaiul rădăcinii și alte boli comune ale culturii. Fructele sunt setate chiar și în condiții de umiditate ridicată și schimbări bruște de temperatură.

Winnie the Pooh

Matures Winnie the Pooh timp de 100 de zile, potrivit pentru cultivarea în Rusia centrală și în regiunile nordice. Înălțimea tufișurilor este de 25 cm, frunzele sunt subțiri, verde deschis. Fructele sunt formate în ciorchine, culoarea este roșie. Greutatea legumelor este de aproximativ 50 g, soiul este cultivat pentru a face gustări și salate de iarnă.

Ardeii compacti sunt așezați complet în borcane și arată delicios. Perioada de fructare este prelungită, după recoltare, se recomandă prelucrarea legumelor în două săptămâni.

Cele mai bune soiuri pentru sere

În sere, ardeii se cultivă în regiuni cu schimbări meteorologice accentuate și veri răcoroase - în Urale sau în Siberia. Sere din sticlă sau policarbonat, se instalează sere pe parcele. Structurile protejează ardeii termofili de ploaie, îngheț, ceață și vânt.

Se recomandă să fie plantate următoarele soiuri:

1. California miracol - se maturizează în 110-120 de zile. Fructul cuboid, aplatizat are un aspect atractiv și aromă dulce. Soiul este nepretențios în îngrijire, universal în aplicare. Miracolul din California este plantat în răsaduri.
2. Hercules- piper de maturare timpurie, se maturizeaza in 90 de zile. Fructele sunt mari, greutatea unuia este de aproximativ 250 g. Pereții sunt groși, cultura poate fi transportată pe distanțe lungi. Gustul este suculent și dulce.
3. Agapovsky... Soiul de la jumătatea timpurii are fructe prismatice cu carne de zahăr. Culoarea este roșu aprins, gustul este plăcut. Greutatea ardeiului este de aproximativ 130 g, cu 1 mp. Eu colectez aproximativ 12 kg. Agapovsky se maturizează în 100-120 de zile.
4. Atlant... O varietate populară în rândul grădinarilor începători - este nepretențioasă în îngrijire, nu necesită abilități și abilități speciale. Greutatea fructelor variază de la 200 la 400 g, carnea este crocantă și dulce. Există multe semințe, grosimea peretelui este de 6 mm.
5. Bogatyr - și-a luat numele de la fructele mari. Greutatea ardeiului 180 g, rezistentă la boli și insecte. Grădinarii apreciază soiul pentru calitățile sale comerciale atractive și versatilitatea în aplicare.

Cum să alegi un soi

Unele soiuri prezintă o productivitate stabilă numai în regiunile sudice, în timp ce altele sunt rezistente la frig și ploaie. Atunci când alegeți, se acordă atenție cerințelor pentru îngrijire, imunitate, timp de maturare, gust și scopul fructului.

Criterii de alegere

Se recomandă studierea în avans a caracteristicilor soiului, recomandările producătorului de semințe, recenzii ale grădinarilor experimentați.

Când alegeți, acordați atenție următoarelor criterii:

1. Gust și scop. Pentru consum în stare proaspătă, sunt potrivite soiurile Bogatyr, Winnie the Pooh, California. Pentru decapare și conserve, alegeți Minunea timpurie, Jung, Ivanhoe.
2. Productivitate. Soiurile coapte timpurii au pus repede fructe, care au timp să capete aromă și culoare în 3-4 luni. Agapovsky, Tolstosum, Ardeii galbeni sunt recunoscuți ca lideri.
3. Imunitate. Soiurile Kupets și Funtik sunt rezistente, în timp ce Atlant este susceptibilă la întârziere și virusul mozaicului din tutun. Producătorul indică informații despre imunitatea plantei de pe ambalaj.

Dependența de regiunea de aterizare

Soiurile Agapovsky, Bogatyr, Atlant sunt alese pentru cultivarea în Rusia centrală.... Sunt rezistente la o climă schimbătoare, dar exigente în funcție de starea solului. Pentru regiunea Moscova, aleg ciocolata Accord sau dulce - soiurile prezintă productivitate doar în climatele calde și temperate.

Ardeii foarte timpurii sunt potriviți pentru creștere în Urale și Siberia - Minunea timpurie, Winnie the Pooh, Hercules. Legumele se maturizează într-o vară scurtă și răcoroasă. În regiunile Volga, Astrakhan, Samara și Penza, se cultivă orice soi. Regiunile au condiții favorabile - soluri slabe, fără îngheț și ploi abundente.

opinii

Recenziile grădinarilor experimentați și ale rezidenților de vară de pe forumurile de pe Internet vă vor ajuta să determinați care soiuri timpurii sunt mai bune:

Evgeniya, regiunea Moscova: «Îmi place Winnie the Pooh și ardeii timpurii Miracle. Îmi plac fructele mici, culoarea strălucitoare, pielea lucioasă. Gustul este excelent, folosesc legume pentru gătit și le mănânc proaspete ".

Maria, Tyumen: „Aleg doar hibrizi pentru plantare și îi cresc într-o seră. Cea mai bună notă este Accord. Rezistent la boli, fructează stabil. El este nepretențios în a pleca ".

Pavel, Oryol: „Am plantat ardei galbeni și am fost dezamăgiți - legumele s-au îmbolnăvit de întârziere. Anul următor am încercat să cresc Tolstosum, ardeii s-au dovedit a fi frumoși și suculenți ".

Citește și:

Cum săriți ardeii clopot pentru iarnă întregi repede și gustoși.

Un soi neobișnuit cu fructe purpurii - ardeiul Big Papa.

Concluzie

Soiurile de maturizare timpurie sunt versatile și nepretențioase. Perioada medie de maturare este de 90-100 zile. Sunt plantate pe terenuri calde și curate, udate pe măsură ce solul se usucă. Colectați ardeii imediat ce devin lucioși și fermi.

O tulpină uscată și o aromă plăcută ajută la identificarea unui fruct copt. Pentru regiunile nordice, hibrizii și soiurile de maturizare timpurie sunt alese și plantate într-o seră, pentru regiunile sudice - soiuri pentru teren deschis.