Unul dintre cele mai bune soiuri aromatice de tutun - „Dubek” direct din Turcia

Dubek este un tutun de calitate cu cele mai bune proprietăți preluate de la alții soiuri... Crescut pe malul sudic al Crimeei, saturat de lumină, își capătă propria sa aromă unică și devine din ce în ce mai popular printre iubitorii de tutun bun.

Ce fel de tutun

Extern, plantele acestui soi diferă de altele: o înălțime mică a tulpinii, frunze de o acoperire densă, având o venă mijlocie subțire.

Descrierea și caracteristicile

Întrucât Dubek este oriental tutun, este adesea clasificat în același grup ca și soiul Virginia, dar diferențele sunt semnificative. Cel mai important, conținutul redus de rășină și zahăr afectează intensitatea aromelor.

Tutunul Dubek este rezistent la secetă, nu se teme de transplantarea în pământ. Cu toate acestea, planta se dezvoltă doar în climă absolut uscată, pe sol uscat nisipos.

Calități gustative și aromate

Datorită particularităților structurii, planta are o paletă bogată de arome:

• datorită lipsei de rășină în frunze, gustul devine ușor și slab;
• poate prelua orice aromă într-un amestec cu arome;
• degajă mult fum după o bună fermentare.

subspecie

Experții au dezvoltat mai multe subspecii din soiul de tutun Dubek. Fiecare dintre ele este unic prin caracteristicile sale:

1. Dubek Foothill... Cea mai promițătoare și relativ tânără variație a amestecului de Dubek 33 și New Dubek. Demonstrează aromă excelentă și recoltă bogată, deși dimensiuni mici. Cu o plantare densă, foile pot crește arbitrar. Înălțimea plantei - până la 120 cm, iar dimensiunea frunzelor ajunge la 22 × 10 cm. Rezistența la gută și secetă îi permite să se coacă într-o perioadă medie. Din 1 tufiș, puteți obține o recoltă din 32 de frunze.
2. Dybeck nou. Hibridul a rezultat dintr-un amestec de Dubek 44 și Oktyabrsky 6, care are frunze mari. Hibridul și-a mărit productivitatea fără a-și pierde aroma. Un astfel de tutun a devenit mai ușor colectarea... Planta are o înălțime de până la 120 cm, o frunză de 43 × 25 cm nu are pețiol. Rezistent la mozaicul de tutun și guta. Frunzele se coacă în 94-125 de zile de la plantare, de la 1 tufiș puteți obține până la 16 frunze.
3. Dubek 2023. Soi de mijlocul sezonului. Poate atinge o înălțime de 140 cm, dimensiunea frunzelor - 27 × 18 cm. Când sunt plantate corespunzător, din frunze se obțin 18 frunze de culoare verde închis.
4. Dubeck 1118. În multe feluri, este similar cu Dubek 2023. Frunzele în sine sunt diferite - aspre și dense.
5. Dubeck 44N. Subspecie Dubek 44 cu adăugarea de componente care îmbunătățesc proprietățile aromatice. Frunzele sunt la mijlocul sezonului, ajungând la dimensiuni de 35 × 18 cm. De la 1 tufă cu o înălțime maximă de 150 cm, se obțin 32 de frunze.
6. Coasta de Sud Dyubek. Primele semințe de acest tip de tutun au fost crescute în URSS. Până când se maturizează, o floare roșie înflorește pe plantă. Perioada de maturare durează până la 70 de zile. Arbustul atinge o înălțime de numai 1 m, dimensiunea frunzelor este de 23 × 12. În ciuda creșterii sale mici, se pot obține până la 18 frunze dintr-un tufiș. Soiul nu poate rezista absolut la boli.
7. Dyubek ucraineană 8... Planta atinge o înălțime de numai 130 cm. Gustul și aroma acestui soi este inferioară altor specii. Prin maturare, la mijloc apar flori roz. Soiul nu este rezistent la boli. Până la 20 de frunze se recoltează o dimensiune de 32 × 21 cm din 1 tufiș.
8. Dumar... Este un amestec între Dubek și Maryland originale. Soiul este extrem de rezistent la boli. Perioada de maturare este de până la 62 de zile. Înălțimea maximă este de 30 cm, randamentul este de până la 25 de frunze de la 1 tufiș. Frunzele uscate au culoarea galben-maronie, ajungând la 31 × 16 cm.

Avantajele și dezavantajele tipului de soi

Soiul nu are practic neajunsuri, în afară de faptul că necesită un mediu absolut uscat.

Avantajele acestui soi includ:

• aromă strălucitoare;
• lipsa de rășini;
• gust dulce;
• cerințe mici pentru îngrijire.

Datorită caracteristicilor sale cunoscute, Dubek este adesea adăugat la multe amestecuri de țeavă, țigară și trabucuri.

Regiuni în creștere

Acest tutun a fost cultivat inițial în Turcia, dar poate fi cultivat în diferite regiuni. Turcia, Macedonia, Krasnodar, Crimeea și o parte din Asia Centrală sunt ideale pentru Dubek.

Dubek a fost considerată de mult versiunea basmelor din Crimeea cultivată în Turcia. Dubek-ul de primă clasă este cultivat pe poalele coastei de sud a Crimeei, deoarece practic nu există zăpadă iarna și puțină umezeală vara.

Varietatea este puternic influențată de o modificare a microclimatului, prin urmare, din acesta pot fi obținute materii prime cu caracteristici diferite. De exemplu, tutunul cultivat în Crimeea, după uscare, poate obține o culoare galben-lămâie și o aromă puternică, iar în Kazahstan - o culoare galben-portocaliu și o aromă medie.

Cresterea si ingrijirea

Planta este cultivată prin răsaduri sau prin semănat direct în pământ. A doua opțiune este utilizată în regiunile sudice, iar metoda de răsad se folosește în locuri cu un mediu rece.

Înainte de plantarea răsadurilor, solul trebuie dezinfectat cu o soluție de permanganat de potasiu sau aprins. Dacă nu există timp pentru a vă pregăti, puteți cumpăra sol pregătit în magazin.

Cel mai bun moment pentru a planta răsaduri de tutun este începutul lunii martie. etape:

1. Turnați solul într-un recipient mic, cu o lățime de 5-10 cm înălțime.
2. Umezeste solul cu o sticla pulverizata.
3. Plantează semințele nu mai mult de 1 cm adâncime, lăsând o distanță între semințe.
4. Acoperiți recipientul cu folie, care trebuie întinsă până la înălțimea părții. Puteți folosi o foaie de sticlă.

Recipientul cu varza trebuie așezat într-un loc luminos și cald.

Răsadurile cultivate sunt plantate pe un sol moderat acid, alegând o zonă neîntreruptă. Plantele trebuie udate zilnic, dar nu trebuie admisă stagnarea apei. Dacă sistemul de rădăcini al plantei s-a întărit, udarea este redusă la 3 ori pe săptămână.

Tutunul este hrănit cu îngrășăminte potrivite pentru roșii și ardei. Este adecvat un îngrășământ complex cu un conținut ridicat de azot. Puteți utiliza uree: 1 lingură. l. dizolvați în 10 litri de apă și turnați soluția sub rădăcină.

Plantele sunt adesea afectate de afidele de tutun, labele de câmp și prosperații de tutun. Pentru combaterea dăunătorilor, se folosesc preparate chimice "Aktara", "Fufanon", "Iskra aur".

Când plantele înfloresc, florile trebuie tăiate pentru a obține frunze dense și mari în viitor.

Caracteristici de procesare

Multe tipuri de tutun necesită condiții speciale de uscare, Dübeck nu face excepție. El are nevoie de uscare solară, timp în care reacțiile chimice apar atunci când razele soarelui lovesc frunzele. Rezultatul este un miros de lungă durată și moale.

Dubeck - cu frunze mici tutun, tinde să-și schimbe culoarea în galben. Această caracteristică face posibilă uscarea tutunului cu un tufiș întreg. După uscare, frunzele se îngălbenesc sau roșu, ceea ce nu necesită fermentare artificială. Avantajele includ posibilitatea de a folosi tutun imediat după uscare.

Atenţie! Dacă este necesar să se obțină materii prime de primă clasă, îmbătrânirea tutunului trebuie să fie de cel puțin 1 an.

Fermentaţie

După uscare, frunzele sunt necesare ferment pentru a reduce cantitatea de gudron și nicotină din tutun, ceea ce permite să dezvăluie gustul și aroma.

Un cuptor este folosit pentru fermentarea acasă:

1. La sfârșitul uscării, frunzele trebuie umezite (ca opțiune, utilizați o sticlă cu spray).
2. Formați o grămadă de frunze, acoperiți cu folie și lăsați o zi.
3. Eliberați frunzele din vena centrală. Cu toate acestea, dacă placa este prea umedă, aceasta este tăiată numai după uscare.
4. Feliile sunt făcute cu lățimea de 2 mm folosind un cuțit sau o felie de tăiței.
5. Feliile se pun în borcane, umplându-le aproape complet.
6. Băncile sunt trimise la cuptor, temperatura este setată la 50 ° C și durata procedurii este de 1 săptămână.

După fermentare, tutunul este supus unei uscări suplimentare în aerul curat, apoi este păstrat într-un recipient etanș.

opinii

Grădinarii încep să stăpânească cultivarea tutunului pe parcelele lor. Recenziile soiului Dubek sunt pozitive.

Ilya, Belgorod: «Acesta este un tutun neobișnuit de mare. În descriere, foaia are 30 × 20 cm, dar de fapt am deja 40 × 30! Și nu a fost pe deplin crescut încă. "

Grigory, Novorossiysk: „Pot să miros tutun și prune, mi-a plăcut. Nu recomand să uscați la cuptor, este mai bine să-l puneți la soare pe o foaie de metal timp de 10 zile ".

Concluzie

Cu o îngrijire adecvată, puteți obține tutun de calitate excelentă pe site-ul dvs. pentru a fi utilizat în formă pură sau în amestecuri de fumat. Pași importanți pentru obținerea unui produs aromatic - uscare și fermentare - se pot face acasă.