Hibridul matur timpuriu de castraveți „Gunnar”: caracteristici și tehnici de cultivare

Castraveții sunt o cultură populară de legume cultivată în toată lumea. Legumele sunt cultivate cu succes în căldări și sere, în paturi și chiar pe balcon. În fiecare an, crescătorii dezvoltă noi soiuri care sunt populare la grădinari.

Un loc special în varietatea culturilor este ocupat de hibrizii olandezi. Unul dintre cei mai strălucitori reprezentanți ai acestui grup este Gunnarul matur timpuriu, obținut prin încrucișarea diferitelor tipuri de castraveți.

Descrierea hibridului

Gunnar F1 gherkin a fost crescut în 2010 de compania internațională Enza Zaden, care creează diverse soiuri de legume de câteva decenii.

Un hibrid matur timpuriu a apărut în Rusia și Ucraina în 2014 și a atras imediat atenția fermierilor. Producătorul nu diseminează informații despre ce soiuri au fost utilizate pentru a crea Gunnar. Hibridul este potrivit pentru cultivare în sere și în aer liber, dar cele mai bune producții se obțin în interior.

Trăsături distinctive

Hibridul aparține tipului de plante partenocarpice și formează doar flori feminine, care nu necesită polenizarea pentru a forma fructe. Apare mai repede la ele decât la soiurile cu flori bisexuale. Setarea buchetelor de ovare se face fără fertilizare.

Hibrizii partenocarpici au fructe fără semințe și, prin urmare, sunt uniforme ca culoare și mărime. Legumele au un grad ridicat de păstrare a calității și își păstrează prezentarea mult timp.

Caracteristici ale hibridului:

• are o perioadă de maturare timpurie;
• creste pe sol usor salin;
• rezistent la condițiile meteorologice nefavorabile;
• nu are nevoie de polenizatori;
• nu necesită un tratament pre-însămânțare a materialului de plantare;
• are imunitate la mucegaiul praf și cladosporia, moderat rezistent la îngălbenire, mozaic de castraveți și peronosporoză;
• fructele sunt absolut coapte;
• dă până la 4 recolte pe sezon;
• legumele au un gust dulce suculent.

Compoziția și proprietățile

Castraveții sunt compuși din 95% din apă structurată utilă, care elimină toxinele și sărurile de metale grele din organism prin rinichi.

Compoziția castraveților Gunnar include minerale: potasiu, zinc, magneziu, cupru. Pulpa conține mangan, crom, fier, iod, fosfor, sodiu, clor, vitaminele B1, B2, PP, A, C și beta-caroten.

Consumul regulat de fructe proaspete curăță ușor intestinele datorită fibrelor dietetice și fibrelor din castraveți. Digestia este îmbunătățită vizibil, toxinele și excesul de colesterol sunt eliminate.

Fructele proaspete sunt consumate:

• ca aliment terapeutic pentru bolile ficatului, rinichilor și tractului gastro-intestinal;
• pentru alimente dietetice pentru obezitate;
• pentru prevenirea bolilor sistemului cardiovascular;
• când placile de colesterol apar pe pereții vaselor de sânge;
• cu efort fizic ridicat și oboseală cronică.

Castraveții sunt utili pentru cei care doresc să slăbească: nu sunt numai gustoase, ci și produse cu conținut redus de calorii. Pentru profilaxie, sunt aranjate zile de descărcare „castraveți”, care normalizează metabolismul și elimină excesul de lichid și sare din organism.

Conținutul caloric al produsului este de numai 15 kcal la 100 g.

Proteine ​​- 0,8; grăsimi - 0,1; carbohidrați - 2,8.

Castraveții sunt folosiți și pentru uz extern ca remediu pentru acnee și pistrui. Pe baza lor se fac măști de față, loțiuni și apă cosmetică.

Caracteristici și randament

Hibridul Gunnar aparține tipurilor de salată și conserve. Fructele sunt de culoare verde închis, fusiforme cu tuberculi mari la suprafață. Lungimea castraveților este de 10-16 cm, greutatea este de 85-117 g.

În funcție de îngrijirea și condițiile de creștere, în noduri se formează 3-5 fructe. Castraveții sunt îndepărtați în fiecare zi și cu o recoltă bogată - în fiecare zi.

Cu o tehnologie agricolă de înaltă calitate, hibridul este extrem de productiv. În perioada de primăvară-vară, se recoltează 17–23 kg de legume pe 1 m2, în perioada de vară-toamnă - 8–13 kg. O fructificare atât de abundentă necesită multă fertilizare.

Gustul fructului este dulce, fără amărăciune. Carnea omogenă fără goluri face ca arbușii să fie potriviți atât pentru consum cât și proaspăt conservat... Pentru murături și sărare folosiți recolta târzie. Legumele proaspete sunt folosite imediat după recoltare, deoarece în fiecare zi își pierd substanțele și gustul benefic.

Cum să te crești singur

Semințele hibridului Gunnar nu sunt procesate înainte de însămânțare - producătorul a avut deja grijă de acest lucru.

Plantarea cu semințe și răsaduri

Semințele sunt plantate la o adâncime de 1-2 cm la o temperatură a solului de cel puțin +17 ° C.

Cerințe pentru sol:

• permeabilitate crescută la aer;
• pH neutru;
• umiditate crescută;
• procent mare de bacterii din sol.

Îngrășămintele complexe sunt aplicate pe patul de grădină, brazdele sunt udate bine, apoi semințele sunt așezate și presărate cu pământ.

Pentru răsaduri în creștere, amestecul de sol gata este turnat în casete speciale sau în alt recipient potrivit. O sămânță este așezată în centru și se presară 1 cm de sol.

Recipientul este așezat într-un loc cald, bine luminat. După apariție, temperatura este scăzută la +20 ° C. Puieții sunt udate cu apă caldă. Până când apar 3 frunze, sunt plantate într-un loc permanent. Finalizați plantarea cu mulcire.

Cultivare și îngrijire pas cu pas

Castraveții Gunnar au nevoie constantă udare apa calda. Este important să vă asigurați că nu cad picături pe frunze și tulpini. Grădinarii instalează adesea un sistem convenabil de irigare prin picurare.

Din momentul dezvoltării plantelor se realizează o udare moderată, iar de la începutul fructificării, volumele sale cresc. Fiecare tufis furnizează 1-2 litri de apă, apoi 4 litri.

Pentru producții bune, plantele sunt hrănite cu îngrășăminte minerale complexe. Conținutul de 1-2 litri se aplică pe 1 m2.

După umiditate sau ploaie, solul este dezlegat și se îndepărtează buruienile.

Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile

Cu irigarea prin picurare, banda nu este plasată sub mulci, ci deasupra ei. Pentru formarea activă a ovarelor de la plantare la înflorire, se realizează o irigare moderată, apoi se mărește, întrucât Gunnar este plin de umiditate. Această caracteristică implică consumul de volume mari de apă.

Important! Urmăriți volumul de apă fără a lăsa solul prea umed sau uscat.

Cu fiecare hrănire ulterioară, îngrășământul ar trebui să conțină mai puțin azot și puțin mai mult potasiu și fosfor.

Spre deosebire de castraveții non-hibrizi, Gunnar se formează într-o singură tulpină. Pentru dezvoltarea corectă a tufișurilor, procedura de „orbire” se realizează: toate lăstarii și ovarele care s-au format la o înălțime de 5-8 internode din pământ sunt îndepărtate. Ovarele care se formează mai sus sunt lăsate, iar dacă apar lăstari, acestea sunt de asemenea eliminate. Prindeți tufișul la o înălțime de 3 sau 5 frunze din punctul de creștere.

Pentru o bandă, este mai convenabil să folosiți o plasă, ghidând tulpina și înfășurând-o în jurul celulelor. Când Gunnar este cultivat pe pământ deschis, înălțimea unui astfel de dispozitiv este de aproximativ 2 m, iar pentru castraveții de seră, dimensiunile acestuia sunt determinate de înălțimea camerei.

Frunzele uscate inferioare sunt îndepărtate dimineața sau seara. În acest timp, plantele nu vor suferi stres sever.

Boli și dăunători

Gunnar este rezistent la cele mai frecvente boli ale plantelor. Dacă sunt respectate toate măsurile de îngrijire, riscurile de deteriorare a plantelor sunt mici.

Pentru prevenirea bolilor fungice, tufișurile sunt pulverizate cu polisulfură de sodiu. Pentru a preveni infecția cu mucegaiul, paturile sunt tratate cu fungicide.

Când Gunnar este crescut în condiții de seră, insectele nu-l amenință. În câmp deschis, recolta este atacată de o muscă încolțită, acarianul păianjen și pepene galben păduchele... Pentru a scăpa de ele, plantele sunt tratate cu karbofos sau o soluție de tutun.

Recoltarea și aplicarea culturii

Recolta se recoltează la o lună după plantare. Primii castraveți sunt scoși din tufișuri înainte de a atinge dimensiunea maximă. Acest lucru va reduce stresul asupra plantelor tinere și va stimula creșterea fructelor noi. Îndepărtați legumele dimineața devreme sau seara târziu pentru a păstra umezeala, fermitatea și cernerea.

Castraveții proaspeți sunt versatili în utilizare: sunt folosiți pentru prepararea salatelor și conservării.

Recoltarea se păstrează în pivniță timp de câteva zile la o umiditate a aerului de aproximativ 90-95%. Dacă îl mențineți mai mult, gustul se va schimba în orice condiții, iar pielea va deveni încrețită.

Avantaje și dezavantaje

Beneficiile hibridului Gunnar includ:

• maturare timpurie;
• fructarea abundentă;
• rezistența la boli și dăunători;
• conservarea pe termen lung a prezentării fructului.

Dezavantaje:

• preț ridicat al semințelor;
• zonarea cultivării (potrivită pentru a treia și a cincea zonă ușoară).

opinii

Grădinarii cu experiență și-au împărtășit părerea cu privire la productivitatea hibridului:

Vladimir, Kursk: „Am crescut hibrizi de castrave olandezi de mult timp. Dintre mai multe soiuri, Gunnar este considerat cel mai productiv. Acesta dă roade activ din primăvara târzie până în toamnă. Castraveții sunt îngrijite, mici și uniforme. Recoltarea este păstrată mult timp și este perfect transportată ".

Elena, Volgograd: „În ciuda costului ridicat al semințelor, am încercat. Învelit în interior. A strâns prima recoltă în 1,5 luni. Zelentsy până la 9 cm lungime, cântă împreună. La plantare, aduc humus și cenușă. Pulpa de castraveți este aromată și gustoasă. Mâncăm proaspete cu întreaga familie ".

Concluzie

Cu o tehnologie agricolă adecvată și grijă atentă a hibridului Gunnar, este asigurată o recoltă bogată și de înaltă calitate a castraveților. Principalele avantaje ale culturii sunt rezistența sa la boli și dăunători, gustul excelent și caracteristicile comerciale ale fructului. Hibridul nu are nevoie de polenizatori și poate recolta până la 4 culturi pe sezon.