Etapele semănatului grâului de iarnă și îngrijirea în continuare a plantării

Valoarea grâului de iarnă stă în bobul său. Este bogat în proteine, grăsimi și carbohidrați. Proteinele formează glutenul, care este esențial în producerea pâinii și îl face de cea mai bună calitate.

Tehnologia de cultivare a grâului de iarnă are caracteristici care afectează randamentul. În articol, vom vorbi despre etapele semănatului grâului de iarnă și îngrijirea suplimentară a plantațiilor.

Caracteristici de semănat grâu de iarnă

Principala diferență între grâul de iarnă și grâul de primăvară este momentul semănatului și durata creșterii.... Soiurile de iarnă sunt semănate toamna sau la sfârșitul verii, astfel încât cultura are timp să germineze și să se înrădăcineze înainte de a veni gerurile. Soiurile de primăvară sunt semănate primăvara. Durata sezonului de creștere a grâului de primăvară este de cel mult o sută de zile, grâul de iarnă (inclusiv iarna) - 320-350 zile.

Spre deosebire de grâul de primăvară, grâul de iarnă dă un randament mai mare... Are un sistem de rădăcină mai puternic, este mai rezistentă, tolerează schimbările condițiilor meteorologice.

Grâul de iarnă are nevoie de o zi lungă pentru a se dezvolta... Iluminarea insuficientă duce la germinarea unei frunze de prelucrare lângă suprafața solului. Acest lucru reduce duritatea de iarnă a culturii.

Germinarea semințelor depinde de temperatura ambientală și umiditate... Acestea germinează 6-9 zile la o temperatură a aerului de + 14 ° С, sol - aproximativ + 1 ° С. La temperaturi sub + 14 ° C, răsadurile apar în 13-16 zile. Într-o iarnă fără zăpadă, răsadurile tolerează o scădere a temperaturii până la -19 ° С

Temperatura optimă în timpul înfloririi și maturarii cerealelor este de la +18 la + 27 ° С... Dacă vara este uscată, atunci aceasta afectează negativ maturarea bobului. Culturile de iarnă necesită mai multă umiditate decât culturile de primăvară pe tot parcursul sezonului de creștere. Deci, în timpul germinării bobului, este necesar cel puțin 1 cm de apă în stratul superior al solului, în timpul prelucrării - până la 3 cm.

Data semănatului

Datele de însămânțare depind de condițiile climatice și fertilitatea solului.

Ora optimă este 15-20 septembrie... Grâul plantat în acest moment are timp să încolțească și să se rădăcinească înainte de apariția înghețului. Pe solurile sărace, culturile sunt semănate mai devreme - 14-17 septembrie. În perioada fertilă, o dată de semănare ulterioară este posibilă. Solurile fertile accelerează dezvoltarea bobului, germinează mai repede, iar până la iarnă se poate depăși și îngheța.

Înainte de apariția vremii reci, cultura se dezvoltă timp de aproximativ două luni, are 2-4 varză dezvoltată.

Rata de însămânțare la hectar

Condițiile climatice, calitatea materialului de sămânță, timpul de însămânțare, soiul, metoda de semănat, oboseala câmpului, predecesorii afectează viteza de însămânțare a boabelor.

Se consideră rata optimă, care asigură germinarea și productivitatea necesare în anumite condiții climatice. Productivitatea maximă a culturilor de iarnă se realizează atunci când numărul de plante în timpul recoltei este de 300-400 buc. pe 1 m², cu o densitate a suportului productiv de 500-700 buc. pentru 1 mp.

Rata de însămânțare pe hectar variază de la 2,7 la 5,7 milioane de semințe... Rata de recoltare de la 1 hectar este de 300 kg, această cifră depinde de timpul de însămânțare. Cu cât se face mai târziu însămânțarea, cu atât sunt necesare mai multe semințe la 1 ha, cu atât va fi mai puțin recolta.

Pentru a calcula norma în kilograme pe hectar, utilizați formula: H = K * B * 100 / G, G = A * B / 100, unde:

• H - viteza de însămânțare, kg / ha;
• K - milioane de semințe la hectar;
• B este masa de 1000 de semințe, g;
• G - însămânțare sau adecvare economică,%;
• A - puritatea semințelor,%;
• B - germinarea semințelor,%.

Formula arată că rata de însămânțare a culturilor de iarnă depinde coeficientul de însămânțare (K), greutatea de 1000 semințe (C) și potrivirea semănatului (D). Alți factori nu sunt luați în considerare.

Sub rezerva obținerii germinării câmpului la nivel de laborator și absența morții plantelor în perioada de creștere, această formulă ar fi convenabilă pentru calcule. Dar, cu pregătirea prealabilă a semănatului de calitate și semințe insuficiente, germinarea câmpului poate depăși 70-80%.

Calculul ratei de însămânțare a grâului de iarnă folosind această formulă ia în considerare acest lucru și prevede semănatul unui stoc de siguranță de semințe, care este de aproximativ 20-30% din rata de însămânțare.

Selecția soiurilor

Pentru a obține lăstari și recoltare bune, soiurile locale sunt alese pentru semănat.... Soiurile din alte țări necesită mult timp pentru a se obișnui cu condițiile climatice, cu solul, cu tehnologiile de cultivare. Să vorbim despre cele mai comune și fructuoase soiuri de grâu de iarnă.

Bezenchukskaya 380

O varietate de grâu de iarnă la mijlocul sezonului, caracterizată prin productivitate ridicată, rezistență la iarnă și rezistență la secetă... Rezistent la mucegai pudră, rugină galbenă, septoria. Sezonul de creștere este de 335 de zile. Productivitate - 73 kg / ha. Cultivat în Rusia centrală, regiuni centrale.

Nemchinovskaya 57

Soi de mijlocul sezonului, iarna rezistent, rezistent la secetă și depunere... Productivitate de la 34 la 68,5 kg / ha. Cultivat în regiunile Moscova și Tula.

Mironovskaya 808

Soi de mijlocul sezonului... Rezistent la temperaturi scăzute, secetă și depunere. Poate fi afectat de rugina maro. Sezonul de creștere este de 300-310 zile. Productivitate - 50 kg / ha. Cultivat în regiunile centrale, în Siberia de Vest și în Urale.

Moskovskaya 39

O caracteristică distinctivă - conținut ridicat de proteine ​​în cereale... Rezistent la îngheț și depunere, rezistență medie la secetă. Nu este sensibil la infecții cu smut greu și septoria. Randament mediu - 28,6 kg / ha. Cultivat în Orientul Îndepărtat, în regiunile Centru și Nord-Vest.

Yuka

Varietate de maturare timpurie, duritate medie de iarnă. Soiul Yuka rezistent la cazare. Randament ridicat - până la 100 kg / ha. Cultivat în regiunea Caucazului de Nord.

Citește și:

Ce este bine la soiul de grâu „Thunder” și care sunt caracteristicile acestuia

Grâul de iarnă „Moscova 40”: descrierea soiului

Descrierea și caracteristicile soiului de grâu de iarnă „Bagrat”

Cei mai buni predecesori conform regulilor de rotație a culturilor

Randamentul, productivitatea, structura cerealelor și calitatea depind de alegerea predecesorilor., procentul de gluten.

Plantele cu o perioadă de maturare timpurie sunt potrivite ca precursori pentru culturile de iarnă.... Nu întârzie curățarea câmpurilor pentru arat, sistemul lor de rădăcini ajută la acumularea de umiditate în sol. Recoltele împiedică buruienile să încolțească și să se înfunde câmpuri.

Cel mai bun predecesor este aburul curat, care acumulează o cantitate mare de umiditate în sol. Apoi se plantează culturi:

• leguminoase;
• porumb pentru furaje verzi și însilozare;
• ovăz;
• hrişcă;
• ierburi perene.

Nu puteți planta culturi de iarnă după orz... Grâul este plantat într-un singur loc nu mai mult de o dată la 2 ani.

Pregătirea solului

Locul pentru semănatul grâului este ales însorit, cu ape subterane adânci... Solurile de castan, podzolic, chernozem și sod-gley sunt potrivite pentru cultivarea culturilor de iarnă. Îngrășăminte minerale se aplică pe alte soluri înainte de plantare.

Înainte de însămânțare, lucrările de cultivare se efectuează... Este curățată de buruieni, dacă este necesar, tratată de dăunători.

Aciditate optimă teren pentru grâu de iarnă - pH = 6,5-7.

Solul este arat la o adâncime de 8-10 cm... unde îngrășăminte apropiate și reziduuri de plante. La scară industrială, pe pământ se aplică un complex de îngrășăminte minerale. În fermele mici, humusul se aplică cu adăugarea de îngrășăminte de potasiu (40-60 kg / ha), fosfor (60-80 kg / ha) și azot (30-50 kg / ha).

După ce pământul este nivelat.

Tehnologia de însămânțare

Pentru semănat sunt selectate semințe de iarnă mari și de înaltă calitate... Lăstarii de boabe mari au timp să dezvolte sistemul de rădăcini și să stabilească un nod de adâncime mai profund - acest lucru crește semnificativ duritatea de iarnă a plantei.

Grâul este semănat prin metoda convențională, care are avantajele sale:

• oferă lăstari prietenoase, creștere și dezvoltare;
• reduce pierderile în timpul recoltei;
• reduce costul echipamentelor;
• asigură utilizarea rațională a suprafețelor semănate.

Adâncimea optimă de plantare - de la 4 la 10 cm.

După însămânțare, semințele sunt rulate cu pământ, pământul este înrădăcinat... Dacă grâul este semănat mai târziu decât perioada optimă, atunci adâncimea semințelor este redusă cu 1-2 cm, ceea ce accelerează creșterea culturilor de iarnă.

Nuanțe în funcție de regiunea de plantare

În funcție de regiune, calendarul și ritmul de însămânțare, adâncimea plantării semințelor este diferită... Acest lucru se datorează particularităților condițiilor climatice, compoziției și conținutului de umiditate a solului.

Culturile de iarnă sunt semănate:

• în pădure - 1-15 septembrie;
• în regiunile de pădure și de vest - 5-20 septembrie;
• în stepă - 5-25 septembrie;
• în regiunile sudice - între 15 septembrie și 5 octombrie.

Viteza medie de însămânțare:

• în pădure - 5-5,5 milioane buc. la 1 ha;
• în pădurea-stepă - 4,5-5 milioane buc. la 1 ha;
• în stepă - 4-4,5 milioane buc. la 1 hectar.

Adâncimea de plantare în regiunile de pământ care nu sunt negre - 4-6 cm, în zonele aride - 6-8 cm, dacă solul este foarte uscat, atunci 10-12 cm.

Tehnologie de cultivare suplimentară

De la însămânțare până la recoltare, culturile de iarnă trec prin 6 etape de dezvoltare:

• germinarea semințelor;
• faza de prelucrare - când se formează procese laterale pe tulpină și rădăcină;
• iesirea in tub - primul nod apare pe tulpina principala;
• ureche - germinarea spiceletelor pe lăstari;
• a inflori;
• maturare - în această fază se formează cereale, umiditatea acumulată se pierde, cerealele se maturizează.

Pentru ca toate fazele să treacă fără întreruperi, creșterea și randamentul nu scad, după însămânțare fertilizarea cu îngrășăminte cu azot (40-80 kg / ha).

Primăvara sunt tratate cu substanțe biologice și chimice pentru a proteja împotriva dăunătorilor și a bolilor... Se elimină buruienile, câmpurile sunt tratate cu erbicide („Verdict”, „Bakara Forte”, „Alistair Grand”).

Referinţă. La prelucrarea culturilor infectate, se ține cont de pragul economic al nocivității.

Utilizarea substanțelor chimice depinde de gradul de infecție, de tipul de boli și dăunători... Nerespectarea măsurilor preventive poate duce la decesul culturii.

Recolta în creștere este udată regulat... Cantitatea și frecvența udării depind de soiul de grâu și compoziția solului. Pentru a asigura randamente ridicate, rezervele de apă de izvor din stratul superior al solului trebuie să depășească 2 cm.

Recoltarea se realizează după ce bobul este complet copt, cu un conținut de umiditate de 15-17%... Folosesc echipamente speciale de recoltare a cerealelor, combina. Momentul și metodele de recoltare afectează și volumul. Dacă grâul nu este recoltat la timp, acesta va începe să se sfărâme, ceea ce va duce la pierderea randamentului.

Principala metodă de recoltare a grâului copt este o singură fază, în care într-un ciclu de lucru cerealele sunt izolate de ureche. Există o metodă în două faze, atunci când urechile sunt cosite pentru prima dată, se formează mălai, iar după uscare sunt treptate. Această metodă are mai multă forță de muncă, dar produce mai puține pierderi de cereale.

Concluzie

Tehnologia cultivării grâului de iarnă depinde de diverși factori: în ce regiune este cultivat, condițiile meteorologice, varietatea, compoziția solului. Datele de însămânțare și îngrijirea ulterioară au un impact asupra producției culturilor. Respectarea tuturor cerințelor pentru creștere vă va permite să obțineți o recoltă bogată de cereale.