Varietate de cartofi rezistentă la boală timpurie - delicatețe Bryansk

Delicatesa Bryansk este unul dintre cele mai promițătoare soiuri de cartofi. A câștigat popularitate în rândul grădinarilor datorită numeroaselor sale calități pozitive și absenței aproape complete a deficiențelor. În articol vă vom spune în detaliu despre caracteristicile soiului și regulile de îngrijire a acestuia.

Descrierea soiului delicatesa Bryansk

Acesta este un soi de cartofi de masă potrivit pentru cultivarea în grădinile private. iar pe ferme mari. Tuberculii sunt potriviți pentru vânzare, prelucrare industrială, producție de chipsuri și cartofi prăjiți.

Originea și dezvoltarea

Cartofi delicatese Bryansk crescute de crescătorii autohtoni Stația experimentală Bryansk, deținută de im VNII im. A.G. Lorkha. Soiul a fost inclus în Registrul de Stat al Rusiei în 2002.

Compoziție chimică, oligoelemente și vitamine

Pulpa tuberculilor din delicatesa Bryansk conține 15,6-17,6% amidon, și:

• celuloză;
• proteină;
• vitaminele C, E, PP, H și grupa B;
• potasiu;
• calciu;
• cupru;
• iod;
• magneziu;
• sodiu;
• sulf;
• fosfor;
• fier;
• seleniu;
• crom;
• mangan;
• beta caroten.

Perioada de maturare și randamentul

Este vorba de cartofii de maturitate timpurie medie - durata sezonului de creștere este de 75-80 de zile.

Randamentul comercializabil - 162-289 c / ha, maxim (înregistrat în regiunea Smolensk) - 299 c / ha.

Rezistența la boli

Soiul este rezistent la majoritatea bolilor și dăunătorilor inerenti culturii, inclusiv:

• cancer de cartof;
• mozaic cu dungi;
• frunze ondulatoare;
• Formatoare de chisturi nematod;
• Rhizoctonia;
• râie.

Caracteristicile tuberculilor, descrierea aspectului

Planta este un arbust de dimensiuni medii cu frunze mari de culoare verde închis. În timpul înfloririi, pe tufișuri apar mici flori albe, colectate în inflorescențe în formă de corolă.

Tuberculi rotunzi-ovali, cu o greutate de 70-125 g, acoperită cu o piele galbenă netedă, pe suprafața căreia există ochi mici. Pulpa este de culoare galben deschis.

Pentru ce regiuni sunt cele mai potrivite și cerințele climatice

Soiul este inclus în Registrul de stat cu recomandare la cultivarea în regiunea centrală a Rusiei... În același timp, este cultivat cu succes în alte regiuni și țări în care predomină un climat temperat sau subtropical.

Principalele avantaje și dezavantaje ale soiului

Avantajele delicatesei Bryansk:

• posibilitatea plantării mecanice și recoltare;
• rezistența la boli, dăunători și leziuni mecanice;
• productivitate ridicată;
• depozitare pe termen lung;
• indicatori buni de menținere a calității și a transportabilității;
• lipsa unei tendințe de degenerare în materialul semințelor;
• gust grozav;
• posibilitatea utilizării universale.

Printre contra sunt nevoia de hilling frecvent și rezistență scăzută la lovirea târzie.

Care este diferența față de alte soiuri

Comparația delicatesei Bryansk cu alte soiuri de maturare timpurie medie este prezentată în tabel.

Caracteristici de plantare și de creștere

Acest soi de cartofi trebuie să fie plantat doar cu tuberculi întregi. În cazul jumătăților de plantare, randamentul va scădea semnificativ, iar riscul de degradare a materialului de plantare va crește chiar înainte de apariția răsadurilor. Doar crescătorii pot face față cultivării delicatesei Bryansk din semințe.

Pregătirea pentru aterizare

Tuberculii care au daune mecanice nu sunt potriviți pentru plantare, semne de boală sau degradare, precum și exemplare prea mici. Greutatea optimă a fiecărui tubercul este de aproximativ 90 g.

Înainte de plantare în pământ, tuberculii germinează... Pentru aceasta, cu 25-30 de zile înainte de data prevăzută pentru plantare, acestea sunt așezate pe podea într-o încăpere luminoasă și caldă și umezite regulat cu apă, folosind o sticlă pulverizată.

Important! Varza care apare nu trebuie să depășească, lungimea maximă admisă este de 1 cm.

De asemenea, pregătirea pre-plantare implică prelucrarea tuberculilor. preparate fungicide și stimulente de creștere („Epin”, „Kornevin”). Acest lucru va accelera germinarea și va proteja cartofii de boli.

Solul este pregătit în avans: se desface, se curăță de reziduurile plantelor și se adaugă 3 găleți de humus, 0,5 litri de cenușă de lemn și 40 g de superfosfat pentru fiecare m².

Cerințe la sol

Cartofii cresc bine într-un sol ușor, liber și hrănitor cu umiditate bună și permeabilitate la aer.

Reguli de calendar, schemă și aterizare

Plantarea cartofilor petrec primăvara, când pământul se încălzește + 7 ... + 10 ° C.

Schema de aterizare:

1. Pregătiți paturile cu o distanță de 65 cm în zonă.
2. Faceți caneluri de șezut în ele la fiecare 35 cm.
3. Puneți tuberculii în găuri și presărați-i pământ.

Solul din culoar este mulatpentru a încetini evaporarea umidității.

Caracteristici în creștere

Când crește cartofi delicatese Bryansk trebuie respectate anumite reguli:

• nu puteți planta o cultură în același loc mai mult de trei ani la rând;
• cei mai buni predecesori ai cartofilor sunt leguminoasele, gunoiul de grajd verde;
• zona după recoltare trebuie semănată cu ridiche de ulei sau farcelă.

Nuanțele îngrijirii

Delicatetea Bryansk nu necesită îngrijiri specifice. Pentru a obține o recoltă din belșug și de înaltă calitate, nu trebuie decât să ai nevoie plantați cartofii la timp, țineți cont de faptul că au nevoie de sol liber și ușor și respectați cerințele agrotehnice standard.

Mod de udare

Cartofi udati moderat, concentrându-se pe vremea, condițiile climatice și condițiile solului - ar trebui să fie ușor umed.

Important! Nu permiteți solului să se usuce în timpul înfloririi și oprirea creșterii vârfurilor - lipsa de umiditate în aceste perioade va afecta negativ randamentul.

În cazul creșterii delicateții Bryansk în regiunile în care este zonat, udarea poate fi parțial sau complet (sub rezerva unor precipitații suficiente) înlocuit de slăbire.

Top dressing

Delicatesa Bryansk răspunde bine la rădăcină și foliar hrănire, prin urmare, acestea sunt aplicate de cel puțin trei ori pe sezon:

• dupa aparitie;
• in timpul inceputului;
• în perioada de înflorire.

Este mai bine să alternați fertilizarea organică cu cea minerală. Cel mai potrivit îngrășământ organic este un amestec de gunoi de grajd cu cenușă de lemn în raport 2: 1, din minerale este mai bine să folosiți uree, azotat de amoniu sau compuși complexi.

Dezosare și hilling

Pătrunderea solului efectuați pe măsură ce buruiana crește, care absoarbe umezeala și nutrienții, ceea ce afectează negativ dezvoltarea tuberculilor și creează condiții favorabile pentru dezvoltarea infecțiilor.

Spud cartofi de 2 ori: când vârfurile sunt înalte de 15 cm și 12-15 zile după aceea.Procedura se efectuează seara sau dimineața devreme pentru a reduce riscul de rănire a tuberculilor.

Hilling stimulează creșterea vârfurilor și ajută la protejarea tuberculilor de îngheț, prin urmare, în funcție de vreme și rata de creștere a culturii, numărul de proceduri poate fi crescut de până la patru ori.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Lipsa condițiilor favorabile culturii poate duce la dezvoltare tâlharul târziu... Puteți minimiza riscul de a dezvolta boala, tratând tuberculii înainte de plantare cu o soluție fungicidă - de exemplu, „Maxim” și efectuând pulverizarea preventivă a plantelor în perioada de creștere.

Printre dăunători, cel mai mare pericol pentru delicatesa Bryansk este gândacii colorado, afide, acarieni de păianjen și viermi de sârmă. Ei scapă de insecte tratând plantațiile cu preparate insecticide speciale („Commander”, „Calypso”, „Actellik”).

Important! Ultimul tratament trebuie efectuat cu cel puțin o lună înainte de recoltare.

Recoltarea și depozitarea

Este necesar nu numai să plantați cartofi corect și să le oferiți îngrijiri competente, ci și se recoltează la timp și se creează condiții adecvate pentru depozitarea acesteia.

Cum și când să colectezi

Primii tuberculi pot fi săpați la 45 de zile de la plantare... Acești cartofi sunt mâncați imediat, deoarece nu sunt potriviți pentru păstrare. Este nevoie de 75-80 de zile pentru a coace complet tuberculii.

Recoltat manual, săpați în tuberculi cu o lopată sau mecanic.

Caracteristici de stocare și păstrarea calității soiului

Cartofii coaja complet sunt sortați cu atenție, aruncându-se deteriorați copii, așezate în aer liber sau sub un baldachin pentru a se usca.

Apoi cultura se pune în cutii și se recoltează pentru depozitare într-o cameră întunecată, bine ventilată, cu o temperatură de + 2 ... + 4 ° C. Calitatea de păstrare a soiului este de 94%.

Care pot fi dificultățile în creștere

Când crește delicatețea Bryansk, pot apărea astfel de dificultăți:

• dezvoltarea întârzierii în condiții de creștere necorespunzătoare;
• deteriorarea viermilor de sârmă datorată încălcării regulilor de rotație a culturilor și neglijării tratamentelor preventive;
• putrezirea semințelor în cazul plantării jumătăților de tuberculi în pământ.

Sfaturi de grădinari cu experiență și recenzii despre soiul delicatese Bryansk

Recomandă cultivatorii pe termen lung din acest soi de cartofi:

• schimbați locul de plantare a cartofului la fiecare 2-3 ani - acest lucru va ajuta la protejarea plantării împotriva atacurilor de vierme;
• nu folosiți tuberculi cu o greutate mai mică de 90 g ca semințe - randamentul va fi scăzut;
• păstrați tuberculi pe care intenționați să-l utilizați pentru plantarea ulterioară separat de cultura principală.

Iată câteva recenzii despre grădinari despre cartofi delicatesa Bryansk.

Marina, regiunea Bryansk: „Când încă nu aveam propria parcelă și trebuia să cumpărăm cartofi, am ales întotdeauna această varietate specială - ne place foarte mult să gustăm. Cu câțiva ani în urmă, familia mea și cu mine ne-am mutat într-o casă privată și am început să cultivăm cartofi singuri. Fără îndoială, au părăsit imediat alegerea pe delicatesa Bryansk. În plus față de gust, îmi place și faptul că recolta este bine păstrată și nu este aproape necesară udarea paturilor, uneori există o astfel de vară, încât voi uda plantarea literalmente de 1-2 ori pentru întregul sezon și asta este ".

Mikhail, Belgorod: „Cresc acești cartofi nu numai pentru mine, ci și pentru vânzare - în fotografie, tuberculii arată bine pentru cumpărători. Pentru mine, principalele avantaje ale soiului sunt că tuberculii au un gust excelent, metodele mecanizate pot fi folosite pentru plantare și recoltare, iar tufișurile trebuie prelucrate doar de la dăunători, deoarece delicatesa Bryansk este rezistentă la boli ".

Elena, regiunea Tula: „De 6 ani, poate chiar mai mult, am plantat delicatese Bryansk pe site-ul meu. Nu intenționez să schimb soiul, pentru că acesta este complet satisfăcător - se coacă rapid, gustul este excelent, plantația are nevoie de îngrijire minimă, iar recolta este abundentă și se păstrează bine ".

Concluzie

Delicatesa Bryansk este un soi de cartofi timpuriu mediu care crește bine în țări și regiuni cu climă temperată și subtropicală. Soiul nu are practic niciun dezavantaj, în timp ce se caracterizează prin rezistență la multe boli, gust plăcut, calități bune de comercializare și îngrijire fără pretenții.