De ce grădinarii le place atât de mult roșia Delicacy și cum să o cultive pe parcelă, după ce au primit o recoltă abundentă

Delicarea - chiar numele acestui soi de roșii sună promițător. Fructele sale suculente, crude și cu gust dulce, cu o aromă pronunțată corespund complet denumirii. Cu toate acestea, printre grădinari, Delicacy a câștigat popularitate nu numai pentru gustul său incontestabil.

Aceste roșii sunt sensibile la atenție, chiar și în cel mai mic volum agronomic. Soiul este nepretențios în cultivare, crește bine atât în ​​condiții de seră, cât și în aer liber. Mai mult, mulți iubitori de roșii o cresc în ghivece cu flori de pe balcon!

Descrierea soiului

În primul rând, ar trebui să înțelegeți chiar definiția soiului Delicatessen pentru a evita posibile discrepanțe. Următoarele soiuri de roșii se găsesc în publicațiile tipărite și electronice: Delicatete din Moscova, delicatesă sărată, delicatesă italiană și chiar „Mega super fructuoasă și populară roșie cherry Delicacy F1”! Un astfel de număr de nume pot fi explicate doar prin atractivitatea și gustul special al cuvântului însuși.

În ciuda faptului că toate acestea sunt soiuri ale soiului, doar primul dintre ele are un statut oficial de soi. Delicatetea Moscovei a fost inclus în Registrul de Stat al Realizărilor de Creștere aprobat pentru utilizarea în Federația Rusă în 2001. Dar chiar și el, ca soiurile „autoproclamate”, nu are nicio legătură cu subiectul recenziei noastre. În plus, în majoritatea acelorași publicații, data înregistrării soiului de roșii Delicate este atribuită în mod eronat din 2001. De fapt, aceasta a fost înscrisă în Registrul de stat abia în 2007.

Atenţie! Nu confundați Delicarea cu alte soiuri numite gourmet!

Caracteristica și descrierea soiului fără bibelouri și discrepanțe sunt înregistrate în sursa inițială. Iată un extras din cardul de înregistrare:

1. Acesta este inclus în Registrul de stat al Federației Ruse pentru cultivare în teren deschis în parcele gospodărești private (parcele subsidiare personale).
2. Necesită zarzavatura și formarea plantelor. Salată. Mijlocul sezonului. Plantă determinant.
3. Frunza verde de culoare medie. Inflorescența este simplă. Pedunculul este articulat.
4. Fructul este rotund, neted, de densitate medie. Culoarea fructelor necoapte este verde deschis, fructele coapte sunt roz. Numărul de cuiburi este de 4 sau mai multe. Greutatea fructelor - 100-120 g. Gustul este bun.
5. Producția de fructe comercializabile este de 6,1 kg la 1 mp. m.
6. rezistente la secetă. Rezistent la putregaiul de sus și rădăcină.

Trăsături distinctive

Soiul este determinant, standard - un tufiș cu creștere scăzută atinge o înălțime de numai 40-60 cm. Tulpinile sunt puternice, dar în perioada de maturare și fructificare necesită o piele, deoarece fructele sunt mari. Cultivat pentru cultivarea în aer liber, soiul este atât de nedemne pentru mediul înconjurător, încât unii pasionați de tomate o fac pe balcoane.

Caracteristicile și randamentul fructelor

Fructele sunt mari, rotunjite, ușor aplatizate la stâlpi. Au o culoare roz atractiv sau roz cald. 1,5-2 kg de roșii se recoltează din tufiș pe sezon. În funcție de schema și densitatea plantării plantelor, randamentul variază între 6 și 8 kg la 1 mp. m. Productivitatea nu este cea mai ridicată (la urma urmei, soiul este determinant), dar stabil.

Cum să crească răsaduri

Semințele sunt achiziționate cel mai bine de la un producător de încredere și de încredere. Dar chiar și în acest caz, este necesar să se efectueze pregătirea lor înainte de însămânțare. Se recomandă să se calculeze timpul de însămânțare în funcție de caracteristicile climatice ale locului de creștere. Semănatul începe cu cel puțin 60 de zile înainte de transplantarea plantelor într-un loc permanent. Delicatetea este un soi la mijlocul sezonului, adică înainte de începutul fructificării, ar trebui să se coacă în paturi cel puțin încă 1,5 luni.

Pregătirea semințelor

În unele publicații și pe internet, puteți găsi cele mai extreme recomandări pentru semănatul și prepararea semințelor. În urma lor, grădinarii virtuoși se descurcă fără nicio pregătire pre-însămânțare a semințelor și le plantează imediat în pământ deschis sau ghivece de flori. Poate că, în sud, această abordare s-ar derula, dar chiar și acolo trebuie să fiți pregătiți pentru pierderi semnificative de semințe și culturi viitoare. Prin urmare, este mai sigur să te respecți de schema tradițională.

În primul rând, pentru dezinfectare, semințele sunt înmuiate timp de 20-30 minute într-o soluție de 1% de permanganat de potasiu, apoi se spală și se cufundă în orice stimulator de creștere. Acestea pot fi rețete „de modă veche”, cum ar fi diluat cu suc de aloe de apă în proporție de 1 la 1 sau o soluție de miere (1 linguriță per pahar de apă), precum și formulări moderne: „Epin”, „Humat” sau „Energen”.

Medicamentul „Epin” s-a dovedit bine, dar trebuie utilizat cu atenție, deoarece este un concentrat. Pentru înmuiere, sunt suficiente 3 picături la 100 ml de apă. Semințele înfășurate în tifon sunt păstrate într-un stimulator de creștere de la 12 ore la zi și sunt semănate fără a aștepta să ciugulească. Materialul de plantare prelucrat în acest fel dă lăstari prietenoși.

Capacitate și sol

Tăvi subțiri sunt luate sub răsaduri, care sunt umplute cu un substrat nutritiv. Poate fi achiziționat de la un magazin de specialitate. De obicei, este ambalat în pungi de hârtie etichetate "pentru roșii și ardei."

Este ușor să pregătiți singur substratul: pentru 2 părți de turbă, luați o parte din pământul de zahăr și compost și jumătate din nisip. Se recomandă să adăugați un pahar de cenușă de lemn și îngrășământ complex, care include fosfor, potasiu și azot, într-o găleată dintr-un astfel de amestec. Un astfel de sol conține toate macro- și microelementele necesare dezvoltării normale a plantelor.

Semănat

Semănatul se efectuează la o adâncime de cel mult 1-1,5 cm. Lățimea dintre caneluri nu trebuie să fie mai mică de 3 cm. apoi acoperit cu un film. Temperatura optimă pentru germinare este de 22-25 ° C. În viitor, culturile trebuie să fie ventilate regulat (cel puțin o dată pe zi) și udate cel puțin o dată pe săptămână.

Cresterea si ingrijirea

Filmul este îndepărtat după apariția primelor frunze. În acest moment, un cules se face în ghivece de turbă pentru o dezvoltare mai confortabilă a fiecărei plante și păstrarea sistemului rădăcină atunci când este transferată într-un loc permanent. Cu toate acestea, puteți lăsa și răsaduri în tăvi. Apoi, containerele cu varză sunt mutate într-un loc bine luminat.

Pentru a consolida varza, au nevoie a hrani... De exemplu, instrumentul deja menționat „Epin”. Pentru pulverizare, pregătiți o soluție: 6 picături de concentrat la 500 ml de apă. Procedura se desfășoară o dată la două săptămâni și chiar mai rar odată cu dezvoltarea favorabilă a germenilor. De asemenea, se recomandă întărirea lor înainte de transferul într-un loc permanent. Această procedură constă în faptul că răsadurile sunt scoase în aer liber timp de o săptămână, crescând treptat timpul de la 20 minute la 2 ore pe zi.

Apropo! Îngrășămintele nu numai că cresc creșterea și rezistența tufișurilor, dar îmbunătățesc semnificativ și gustul fructelor.

Cum să crești roșiile

Tehnica de cultivare a Delicatessenului diferă de cultivarea altor soiuri și hibrizi de roșii determinate. În ciuda faptului că tufele acestui soi sunt subdimensionate, acestea vor avea nevoie de îngrijire specială pe tot parcursul sezonului de creștere.Fiecare tufiș necesită sprijin, pentru că fără o zarvă se poate rupe sub greutatea fructului. Plantele au, de asemenea, nevoie de ciupire și modelare în timp util.

Aterizare

În funcție de locația geografică și de caracteristicile climatice ale zonei, momentul transplantului într-un loc permanent variază între a doua jumătate a lunii mai - începutul lunii iunie. Din nou, în funcție de condițiile specifice, se alege și un loc - într-o seră, câmp deschis sau un ghiveci de flori. În orice caz, locul trebuie să fie însorit și ferit de vânt.

Pentru plantare, se preferă tipuri ușoare de sol cu ​​drenaj preliminar. Solul trebuie dezinfectat prin tratarea cu o soluție de 1% permanganat de potasiu și fertilizat cu îngrășământ fosfor-potasiu, care promovează dezvoltarea sistemului radicular.

AVA este monofosfat de potasiu cu nouă oligoelemente adăugate ca aditivi. Un rezultat excelent este obținut prin amestecarea unui nou tip de îngrășământ cu cenușă de lemn veche bună în proporție de 5 g de "AVA" la 3 pahare de cenușă la 1 mp. m. Capacitatea de germinare este dublată și perioada de maturare este redusă.

Răsadurile sunt plantate în depresiuni pregătite în prealabil de mărimea vaselor de turbă sau a grunjelor de pământ cu un sistem de rădăcini intacte (dacă nu a fost efectuată nicio ridicare) pe paturi preformate. Distanța dintre rânduri este de 70 cm, iar distanța dintre plante la rând este de 30-40 cm.

Important! Concomitent cu aterizarea, sunt instalate suporturi pentru fiecare bucșă. Nu este recomandat să faceți acest lucru mai târziu pentru a nu deteriora sistemul de rădăcină deja format al plantelor.

Îngrijire

Prima udare se face imediat după plantare. Următoarea nu este mai devreme decât în ​​5-7 zile. Delicatetea tolerează lipsa de umiditate și chiar seceta bine. Răsadurile sunt udate cu apă caldă moderat așezată, udate și desfacute regulat solul din jurul lor pentru a asigura o aerare adecvată și pentru a preveni putregaiul rădăcinilor.

Prinderea și modelarea tufelor necesită mult mai multă atenție și forță de muncă. Îndepărtarea în timp util a frunzelor și a excesului de lăstari-vitregii permite plantei să mobilizeze toate resursele de nutrienți pentru ovare și fructe. Prin urmare, tufișul este format doar într-una, mai rar în două tulpini. Pentru a face acest lucru, îndepărtați toate pașii, cu excepția celui de sub prima perie de flori.

Pe măsură ce crește, planta formată în acest fel este legată de un suport. Jartierăca ciupit cu tăiere, efectuată pe tot parcursul sezonului de creștere. Toate lăstarii și copiii vitregi sunt îndepărtați de mai multe ori pe sezon. De asemenea, roșiile necesită periodic hrănire cu îngrășăminte minerale complexe - de cel puțin 3-4 ori în timpul sezonului de creștere.

Important! Delicatetea acceptă bine amestecurile fosfor-potasiu. Hrănirea este necesară în special în perioada de înflorire și formarea ovarelor.

Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile

Formarea ulterioară depinde de condițiile de creștere. Frunzele de pe tufișurile acestui soi de roșii cresc dens, indiferent de udare și pansament. Partea inferioară a roșiilor este eliberată complet de verdeață până la primul ovar. Frunzele mai sus se recoltează după cum este necesar, expunând roșiile coapte la lumina soarelui.

Boli și dăunători

Dintre cele mai frecvente boli de roșii, soiul Delicacy este cel mai adesea susceptibil la pete brune și la mucegai pudră. Pata brună afectează planta atât în ​​sere cât și în câmp deschis. Principala condiție pentru prevenirea lui este o scădere a umidității solului și a aerului, pentru care udarea este redusă, iar serele sunt ventilate.

Pentru a scăpa de această boală, aplicați fungicidul "Zaslon". Înainte de a pulveriza, toate lăstarii, frunzele și fructele deteriorate sunt eliminate din tufișurile bolnave. Pulverizarea în sine se efectuează dimineața și seara 1 oară în 10 zile. Soluția este preparată în proporție: 2 capace de fungicid la 1 litru de apă.

Mucegaiul (sau cenușa) este denumirea generală a unei boli infecțioase cauzate de două tipuri de ciuperci. Este mai ușor să urmați măsuri pentru prevenirea acesteia: plantele alternative de plantare în grădină (plantați roșiile pe un singur loc nu mai mult de 1 dată în 3-4 ani), dezinfectați solul înainte de plantare, desfaceți adesea pământul pentru a-l satura cu oxigen, a ventila serile, a evita îngrășămintele cu azot.

În cazul primelor semne ale bolii, este necesar să pulverizați imediat tufișurile cu permanganat de potasiu (2,5 g de permanganat de potasiu la 10 litri de apă). Mucegaiul praf este combătut destul de eficient cu ajutorul remediilor populare. De exemplu, acest lucru: 2 linguri de sodă și 10 g de mărunțișuri de săpun de rufe se agită în 10 litri de apă fierbinte. Toate plantele sunt pulverizate cu o soluție răcită când apar primele semne de infecție, după 2-3 zile se repetă tratamentul.

Cel mai frecvent dăunător în aer liber al acestui soi de roșii este gândacul de cartofi Colorado. Insectele sunt recoltate manual, după care tufele sunt tratate cu un insecticid - medicamentul "Confidor", care este produs sub formă de suspensie în fiole sau sub formă de pliculețe convenabile cu pulbere, 1 și 5 g. Rata de consum - 1 g la 10 litri de apă, ceea ce ar trebui să fie suficient 200 mp m.

Acestea combat lupele slăbind solul, stropind cu un amestec de piper fierbinte măcinat și pudră de muștar. Consum - aproximativ 1 linguriță la 1 mp. m. Minerul de noptieră iubește de asemenea această varietate, ei folosesc drogul „Zubr” împotriva lui. Este disponibil în fiole de plastic de 1 ml, care trebuie diluate cu 10 litri de apă. Acest lucru ar trebui să fie suficient pentru a procesa 100 mp. m aterizări.

În sere, principalul inamic al Delicacy este floarea albă a serii. Poate fi var cu același medicament „Confidor” în aceeași concentrație. Când au fost crescute pe balcon, nu au fost identificate probleme cu insectele dăunătoare.

Atenţie! Insecticidele nu sunt utilizate în faza înfloririi în masă a plantațiilor.

Nuanțele de creștere pe teren deschis și într-o seră

Regiunile sudice ale Rusiei sunt mai potrivite pentru cultivarea delicateselor în aer liber, deoarece soiul este rezistent la deficit de umiditate și secetă. În clime mai reci, mai umede, acest soi este cultivat sub o acoperire de film sau într-o seră.

Printre principalele condiții pentru creșterea delicatesei într-o seră este sterilitatea. Dezinfectarea recipientelor pentru plantare, solul și semințele în sine cu o soluție de 1% de permanganat de potasiu.

Recoltarea și aplicarea culturii

Fructele delicatese au un gust excelent și sunt bune proaspete. Acestea au dimensiuni medii și, prin urmare, potrivite pentru conserve de fructe întregi și butoi sărare... Datorită conținutului scăzut de materie uscată în fructe (până la 5% - unul dintre cei mai buni indicatori printre roșii), aceste roșii sunt potrivite pentru a face sucuri, paste și produse de conservare complexe - lecho, ketchup și sosuri.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele delicateselor de roșii sunt ușor de enumerat:

• gust ridicat;
• capacitatea de a crește case pe balcon;
• rezistență la lipsa de umiditate și secetă;
• rezistență la majoritatea bolilor;
• durata fructificării - până la primul îngheț;
• versatilitatea fructului.

Dezavantajele nu includ randamentul cel mai mare, care necesită fertilizare în stadiul de creștere a plantelor. Nu au fost identificate alte deficiențe semnificative.

Alte tipuri

Concluzionând recenzia, merită menționate aceleași „denumiri”: delicatesa Moscovei, delicatesa sărată, delicatesa italiană, zmeura delicatesă F1 și cireșa Delicacy F1. Principala lor diferență față de Delicatessen este că toate aceste soiuri și hibrizi sunt nedeterminate, adică înalte. Aceasta înseamnă că, din punct de vedere al producției, depășesc soiul Delikates - peste 10 kg la 1 mp. m.

În plus, acestea diferă prin forma și greutatea fructului. De exemplu, Moskovsky, Zasolochny și Italianul au o formă cilindrică sau asemănătoare cu piper, iar Cherry F1 Delicates are formă de prune și fructe cu greutate mică - doar până la 80 g, în timp ce fructele hibridului delicatese roz ating 200 g. În general, confundați aceste roșii cu 200 g o adevărată Delicate va fi dificilă.

Recenzii fermieri

Caracteristicile formale și descrierea soiului nu răspund pe deplin întrebării de ce grădinarii le place atât de mult roșia Delicacy. Să răspundem la grădinari înșiși pentru răspuns.

Marina Zotova, regiunea Moscova: „De câțiva ani trăiesc vara în țară, există un mic complot. Desigur, nu sunt un profesionist, dar nu mai sunt începător. În acest timp, am făcut cunoștință cu unele dintre complexitatea cultivării diferitelor culturi. Familia mea adoră în special roșiile, așa că am plantat cea mai mare parte a zonei cu ele. Anul trecut, un vecin a împărțit semințele Delicatei, le-am plantat în aprilie, le-am plantat în grădină până la jumătatea lunii iunie, în august aveam deja roșiile mele, iar fructarea este destul de lungă, am cules o mulțime de fructe verzi, pentru că a răcit, au copt acasă ".

Anna Gudkova, Săratov: „Plantează acest soi de mai bine de 5 ani, recolta este întotdeauna stabilă, roșiile în sine au venit pe gustul meu și al gospodăriei mele, sunt potrivite pentru orice tip de conservare. Germinarea semințelor este excelentă, răsadurile nu au fost niciodată bolnave de-a lungul anilor, nu știu dacă acest lucru se datorează imunității naturale sau am avut doar noroc. Sunt complet nepretențioși la plecare, potriviți pentru cei care abia învață să crească roșii. "

Concluzie

În ciuda randamentului relativ redus, soiul de roșii Delicates merită cu siguranță cultivarea într-o zonă personală sau suburbană. Este stabil și „testat” așa cum este recunoscut oficial de Registrul de Stat - are mai mult de 10 ani de istorie.

Poate fi recomandat grădinarilor începători - Deliciul este lipsit de condiții climatice, relativ nepretențioase în îngrijire și recompense generoase pentru îngrijirea acestuia. Ceea ce este deosebit de grozav este că poate fi cultivat fără a părăsi chiar un apartament din oraș!