Creștem o recoltă delicioasă pe cont propriu: cum crește un pepene într-o seră, câmp deschis și acasă

Pepenele este o cultură termofilă, este cultivat în paturi însorite și spațioase. Sunt plantate atât în ​​sere cât și în pământ deschis. Unii cresc pepeni acasă - pe un pervaz sau balcon. Acest proces este simplu, principalul lucru este respectarea regimului de udare, îngrășăminte și fertilizare.

În articol, vom lua în considerare în detaliu modul în care crește pepene în diferite condiții și cum să obții o recoltă bogată și gustoasă.

Descrierea botanică și caracteristicile cultivării pepenilor

Pepenele este o cultură de pepeni din familia dovleacului. Sistemul de rădăcini este puternic și bine dezvoltat, tulpina este densă și rigidă. Se cultivă în principal în regiunile calde, în soluri cu aciditate neutră și compoziție de nutrienți.

În solurile cu aciditate ridicată, pepenii se dezvoltă lent. Clima pentru creștere trebuie să fie uscată și caldă.

Cum crește și înflorește pepene

Pepenele crește în medie între 80 și 120 de zile, în funcție de soi. Fructele cresc ca mărime, devin ferme și elastice. Florile sunt mari, de culoare galben-strălucitor. Înflorirea începe la sfârșitul lunii iunie și se încheie la mijlocul lunii iulie. În timpul înfloririi și recoltei, pepene emană o aromă plăcută și dulce.

Interesant... Pepenele a fost adus în Rusia în secolul al XV-lea. Inițial, era destinată numai serelor regale, dar în timp, pepene dulce și miere a început să crească și țăranii pe pământurile lor.

Alegerea unui soi

Alegerea unui soi depinde de regiune, scop, termen de valabilitate. Unele soiuri sunt potrivite pentru consumul proaspăt, altele pentru procesare și păstrare pe termen lung. Unii pepeni sunt decorativi, sunt folosiți pentru decorarea grădinii. Există, de asemenea, soiuri „medicinale” - cu un conținut ridicat de vitamine, minerale și alte elemente utile.

Soiuri pentru Bashkortostan, Urale și Siberia

Bashkiria este renumită pentru terenurile sale fertile și hrănitoare, pentru climă caldă - soiurile care necesită compoziția solului cresc bine acolo. De exemplu, Agricultor colectiv 753. Un soi de mijlocul sezonului se maturizează în 90-100 de zile din momentul apariției primelor lăstari.

Sunt plantate cu răsaduri într-o seră sau câmp deschis. Fructele sunt rotunde, cu o greutate de până la 2 kg. Culoarea este galbenă bogată, carnea este bej deschis. Există puține semințe, gustul este suculent și dulce, aroma este plăcută. Este de uz universal - salatele de vară sunt preparate din fructe și consumate în stare proaspătă.

Important! Pepenele Cenușăreasa și chihlimbarul sunt de asemenea potrivite pentru plantare în Bashkortostan. Fructele sunt celebre pentru gustul ridicat și pe piață, fructarea pe termen lung și durata de valabilitate lungă.

În Urale și Siberia, sunt veri reci și scurte, schimbări climatice puternice și ploi dese. Pepenele cu maturare timpurie sunt necesari pentru plantare în aceste regiuni.

Următoarele soiuri sunt potrivite:

1. etiopian. Soiul este la mijlocul sezonului, sezonul de creștere este de 80-85 de zile. Bucșile sunt compacte, genele lungi și puternice. Fructele sunt rotunde, alungite, de culoare galben-portocaliu. Coaja este aspră, are o segmentare slabă. Greutatea fructelor variază de la 5 la 7 kg, carnea este albă, suculentă și dulce.Etiopia este îngrijită fără pretenții, potrivită pentru creștere la scară industrială.
2. Amal. Recoltarea se maturizează în 70-80 de zile. Amalul se remarcă prin imunitate ridicată la boli și dăunători și arată un randament stabil de la an la an. Fructele sunt rotunde, alungite, în greutate medie - 2 kg. Șorțul este galben-miere, dens, carnea este roz-auriu, suculent și dulce. Recoltarea se păstrează mult timp. Soiul Amal este versatil în utilizare: potrivit pentru fabricarea compoturilor, gem, gem și jeleu.

Soiuri de pepene pentru Rusia centrală și Ucraina

Zona de mijloc a Rusiei și Ucrainei sunt teritorii cu un climat temperat și cald. Pepenele este cultivat aici la scară industrială - sunt plantați în câmpuri și ferme. Soiurile sunt luate la jumătatea sezonului și la maturare tardivă, fără pretenții și rezistente la boli și dăunători obișnuiți.

Printre ele se numără:

1. De aur. Pepenele este portocaliu strălucitor, se maturizează în 90-95 de zile din momentul apariției primelor lăstari. Fructele sunt în miniatură, cântărind 1 kg. Pulpa este dulce și suculentă, cu o nuanță roz pal. Șorțul este neted, subțire. Golden este utilizat pentru consumul proaspăt.
2. Torpilă. Un soi popular, se maturizează în 120-130 de zile, în funcție de regiune și de condițiile de creștere. Forma este alungită, îndreptată spre vârfuri. Culoarea este galben-portocaliu cu o segmentare slabă. Pulpa este de culoare bej deschis, semințele sunt mari. Gustul este dulce și miere, cu o aromă plăcută. Torpila este păstrată timp de 1-2 luni fără a-și pierde gustul și comercializarea.
3. Iernat. Perioada de maturare este de 95 de zile, greutatea fructelor variază de la 2 la 5 kg. Coaja este galbenă, de grosime medie. Pulpa este ușoară, uleioasă, există puține semințe. Zimovka are un gust tradițional - foarte dulce și plăcut. Soiul este nepretențios în îngrijire, are o imunitate medie la bolile și dăunătorii culturii.

Metode de cultivare

Pepenele dulce și suculent sunt cultivate în mai multe moduri diferite. Să analizăm în detaliu cele mai populare.

Plantarea semințelor de pepene pe pământ deschis

Cultivarea și îngrijirea în câmp deschis în țară sau în grădină este un proces interesant. Pepenele se plantează în aer liber în regiuni calde. Pentru plantare, alege soiuri cu plante puternice și răspândite. Schema de plantare depinde de soi, standardul este de 60x80.

Cei mai buni precursori pentru pepeni sunt roșiile, morcovii, castraveții, varza. Nu este recomandat să fie plantate după un dovleac sau pepene verde. După plantarea semințelor pe pământ deschis, acestea sunt acoperite cu polietilenă sau sticlă subțire pentru a le proteja de posibile înghețuri. Îndepărtați protecția după o săptămână.

Important! Înainte de plantare, semințele sunt verificate pentru germinare - sunt introduse într-un borcan cu soluție salină și agitate în sensul acelor de ceasornic. Semințele care s-au scufundat în fund sunt selectate pentru plantare.

Plantarea răsadurilor de pepene pe pământ

Răsadurile sunt pregătite la sfârșitul lunii martie. Înainte de plantare, se întărește - timp de o săptămână se pune la congelator timp de 1-2 ore.

Metoda de răsad se utilizează în regiuni cu condiții meteorologice nefavorabile. Plantele se adaptează mai rapid la particularitățile climatice și sunt imune la boli și dăunători de insecte.

Sunt cultivate în containere adecvate pe un pervaz cald.

Pepenă în creștere într-o seră sau seră

Această metodă de creștere este tipică pentru Urali sau Siberia... Sere protejează pepenii termofili de vânt, îngheț și ploaie. Înainte de plantare, structura este dezinfectată cu un verificator de sulf, echipamentul de grădină pentru dezinfectare este șters cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Pe vreme caldă, serele și serele sunt ventilate - deschid aerisirile și ușile, îndepărtează filmul. Acest lucru este necesar pentru a menține nivelul de umiditate, deoarece excesul său va duce la boli fungice și bacteriene.

Puteți pune un pepene într-un butoi

Pepenele sunt cultivate în butoaie metalice sau din lemn - umplute cu sol fertil, cu un strat superior de compost. Solul este tamponat și turnat cu apă caldă, acoperit cu un film gros timp de câteva zile.Plantează pepenele cu semințe sau răsaduri și acoperă fiecare plantă cu o sticlă tăiată de plastic pentru a crea un efect de seră.

După două săptămâni, sticlele sunt îndepărtate. Ei au grijă de pepene într-un butoi conform tuturor regulilor, udă regulat și fertilizează. Cultivarea fructelor este ușoară - nu este nevoie să vă aplecați la pământ pentru a face buruieni și a slăbi paturile.

Creșterea acasă

Cum să crești pepeni acasă? Ele aleg soiuri compacte și un recipient convenabil, cu găuri de drenaj și un diametru de cel puțin 20 cm. Plantările sunt așezate pe un pervaz larg sau balcon - într-o lună va fi necesar un spațiu liber pentru a lega biciul pe suport.

Casa trebuie să fie ușoară și caldă - pepene are nevoie de lumină timp de cel puțin 12 ore pe zi. Datorită lipsei sale, organizează iluminare din spate cu lămpi LED sau fluorescente.

Important! Dacă aveți animale de companie sau copii mici, așezați plantările departe de ele.

Instrucțiuni de creștere

Pentru a obține o recoltă bogată și gustoasă, urmați regulile de bază ale tehnologiei agricole.

Pregătirea semințelor de pepene pentru plantare

Încep cu dezinfectarea - semințele sunt plasate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau înmuiate în suc de aloe timp de 20 de minute. Dezinfecția ucide microflora patogenă pe suprafața semințelor, protejează împotriva dăunătorilor. După ce semințele au germinat, se pun într-un tifon umed și se scot la loc cald timp de 2-3 zile.

Germinarea îmbunătățește germinarea semințelor și întărește sistemul imunitar. Pentru dezvoltarea sănătoasă a sistemului de rădăcini, se adaugă în tifon câteva picături de stimulator de creștere Kornevin.

Important! Cumpărați semințe numai de la producători de încredere. Când cumpărați, acordați atenție termenului de valabilitate al materialului, recomandări pentru creștere, fotografii de pe ambalaj.

Cultivarea corectă a răsadurilor

Răsadurile sunt cultivate în orice recipiente - ghivece, cutii, pahare. Principalul lucru este că recipientul este spălat cu o soluție de sodă. Pentru răsaduri, utilizați cumpărate sau terenuri din grădină. Se curăță de resturi, se toarnă cu lichid Bordeaux și se toarnă într-un recipient.

Schema de plantare a răsadului - 15x15. 1-2 semințe se pun într-o singură gaură, se presară cu pământ deasupra și se toarnă din abundență cu apă caldă. Pepenele este cultivat într-un loc cald și luminos.

Umezeste solul la fiecare cinci zile, fertilizează la două săptămâni după plantare. Dezvoltarea răsadurilor este afectată pozitiv de excremente de păsări lichide sau infuzie de urzică. În perioada de creștere, planta este hrănită de 2-3 ori, cu un interval de două săptămâni.

Selecția șantierului și pregătirea solului pentru plantarea răsadurilor

Răsadurile sunt plantate într-o dimineață noroasă devreme în paturi spațioase. Pământul este pregătit în două etape.

Prima are loc toamna, la sfârșitul lunii octombrie. Solul este dezgropat, curățat de frunze și resturi de plante de anul trecut.

A doua cade la mijlocul lunii martie - pământul este re-săpat și fertilizat cu gunoi lichid. Paturile ar trebui să fie amplasate într-un loc fără vânt, departe de apele subterane.

Îngrijirea plantelor

Cum să aibă grijă de plantări? Îngrijirea constă în udare și hrănire regulată. Irigați paturile la rădăcină folosind apă la temperatura camerei. Umezeste pe masura ce solul se usuca, la fiecare 5-7 zile. În medie, se consumă 1-2 litri per bucșă. Dacă vara este uscată și fără ploaie, atunci volumul de lichid este crescut. Nu mai udă cu două săptămâni înainte de recoltare.

Paturile sunt fertilizate cu îngrășăminte minerale și organice. Se utilizează uree, azotat de amoniu, sare de potasiu, superfosfat, cenușă de lemn. Pansamentul se aplică la fiecare 10-15 zile înainte de udare. Îngrășămintele protejează împotriva dăunătorilor și îmbunătățesc gustul pepenelui.

A treia etapă a îngrijirii este desfacerea și desfacerea paturilor. Procedurile protejează împotriva buruienilor, previn apariția bolilor. Desprinderea regulată face ca solul să fie aerisit și hrănitor, păstrează umiditatea în sol.

Probleme cu cultivarea pepenilor

Grădinarii în proces de creștere se confruntă cu nevoia de a forma un tufiș. Este necesar pentru a obține fructe mai mari și mai suculente.

Planta este formată într-una sau două tulpini, îndepărtând lăstarii laterali scurti. Restul sunt legați de un suport, astfel încât să nu se rupă sub greutatea pepenilor. Dacă genele sunt lungi, acestea sunt așezate pe pământ și stropite cu pământ în mai multe locuri.

O altă problemă este apariția dăunătorilor... Pe paturile de pepene galben, afidele de pepene galben, fluturele albe și acarienii păianjen. Insectele se hrănesc cu seva plantei, perturbând metabolismul și inhibând dezvoltarea fructelor.

Ca măsură preventivă, grădinarii stropesc tufișurile cu o soluție de zer din lapte. Pentru tratament, se utilizează o soluție de sulfat de cupru.

recoltat

Recoltat în august sau septembrie, în funcție de momentul maturarii. Maturitatea fructului este determinată de tulpina uscată, culoarea galbenă, pielea densă și aroma de pepene dulce.

Pepenele sunt smulși din plantă, așezați în grădină timp de 2-3 ore și ștersi cu o cârpă uscată. Pentru stocare pe termen lung acestea sunt eliminate într-un subsol uscat și întunecat. Dacă fructele sunt crăpate, atunci sunt consumate sau procesate imediat după colectare.

Concluzie

Pepenele dulce se cultivă în sere și căldări, terenuri deschise, camere, balcoane. Se recomandă plantarea unui soi care să fie potrivit pentru o anumită regiune: pentru Urali și Siberia, se aleg soiuri rezistente la frig, cu imunitate ridicată și maturare timpurie, pentru culoarea mijlocie - pepeni de la mijlocul sezonului.

Îngrijirea constă în udare și fertilizare regulată. La o lună de la plantare, planta este formată, biciile sunt dezvelite. O etapă obligatorie de îngrijire sunt măsurile preventive pentru a proteja cultura de boli și dăunători. Creșterea pepenei este determinată de tulpina uscată și de aroma dulce a fructului. O recoltă bogată și dulce!