Îngrijirea strugurilor de vară: muncă esențială a podgoriilor și sfaturi din partea viticultorilor experimentați

Pentru ca strugurii să fructeze bine în fiecare an, să nu crească, transformându-se în ciuperci impasibile, nu trebuie să neglijezi îngrijirea lor vara. De-a lungul sezonului, se realizează proceduri pentru dezvoltarea culturii și creșterea randamentelor.

Caracteristicile îngrijirii strugurilor de vară

Vara, se realizează măsuri agrotehnice menite să consolideze și să dezvolte sistemul de rădăcină al culturii, formarea lăstarilor și maturarea culturii.

Procedurile diferă de cele de primăvară și toamnă, deoarece în sezonul cald, tufișurile cresc intens masa verde și formează ovare, care se transformă în ciorchini cu boabe coapte. Este important ca strugurii să rămână sănătoși și să primească maximum nutrienți și umiditate, păstrând potențialul pentru sezonul următor.

Reguli fundamentale

Îngrijirea metodică și regulată este cheia pentru a obține nu numai o recoltă abundentă, ci și dezvoltarea unui sistem imunitar puternic.

Locurile de muncă de viță de vară includ:

• controlul asupra abundenței de frunze și ciorchine, direcția de creștere a tufișurilor;
• protecție împotriva dăunătorilor și infecțiilor;
• ciupire pași;
• îndepărtarea buruienilor din jurul tufișurilor.

În iunie, plantele sunt curățate și ciupite astfel încât înflorirea să fie eficientă. Până la sfârșitul lunii, se formează cultura, lăsând numărul necesar de ciorchine. În iulie și August continuați tăierea, îndepărtați excesul de frunze, lăstari și rădăcini. Udarea se efectuează în mod regulat pe tot parcursul sezonului, hrănire, tratamente împotriva bolilor și dăunătorilor.

Ce condiții sunt necesare pentru struguri vara

Dacă s-a selectat locul potrivit pentru podgorie, vara tufișurile vor primi cantitatea potrivită de lumină solară și umiditate. O cultură iubitoare de căldură necesită un microclimat special.

Pentru o creștere bună și randamente ridicate, este de dorit ca condițiile climatice să îndeplinească următoarele cerințe:

• temperatura medie lunară - nu mai puțin de + 16 ° С;
• temperatura solului pentru o mai bună dezvoltare a sistemului radicular - + 28 ... + 32 ° С;
• umiditatea aerului - nu mai puțin de 20%, dar nu mai mult de 80%.

Umiditatea solului variază în diferite regiuni și depinde de cantitatea de precipitații, umiditate și temperatura aerului. Acest indicator este reglat prin udare.

Cum să aibă grijă de struguri vara pentru o recoltă bună

Chiar și în anotimpul rău, când vremea este instabilă și strugurii sunt atacați de infecții, grădinarii cu experiență obțin recoltele abundente. Folosesc metode testate în timp și îngrijesc în mod corespunzător arbuștii.

Udarea

Strugurii nu au nevoie de umiditate frecventă. În zonele cu sol bun, procedura se desfășoară de 1-2 ori pe lună, dar solul este irigat foarte abundent, astfel încât apa să se adune către straturile cele mai adânci.

Rata minimă este de 20 litri pe mp. În timpul căldurii, solul este umezit mai abundent decât de obicei.

Atenţie! În a doua jumătate a lunii august, udarea este redusă sau complet oprită pentru soiurile timpurii. Acest lucru va evita crăparea fructelor de pădure.

Metode de udare:

• superficial (culoar);
• drenaj (adânc cu ajutorul țevilor săpate);
• picurare (prin sistemul de tuburi).

Cultura este udată până când boabele s-au înmuiat și au dobândit culoarea caracteristică fructelor coapte.Dacă există suficiente precipitații, solul nu este umezit deloc.

Tunderea

Tufii cu creștere rapidă cheltuiesc multă energie pentru creșterea lăstarilor tineri. Pentru ca nutrienții să nu fie irosiți în zadar, ci au intrat în formarea și maturarea viței de vie, tăierea se face în mod regulat vara.

La îngrijirea viței de vie, se observă un echilibru între lăstarii goi și fructiferi, astfel încât încărcarea pe tufiș să fie uniformă. Lăstarii tineri sunt rupți și ciupiti. Mai întâi, ramurile goale sunt îndepărtate înainte și după înflorire, iar apoi vitregi.

Tăierea de vară se face de obicei fără utilizarea instrumentelor de grădină.

Top dressing

Pentru creșterea randamentului, îngrășămintele încep să fie aplicate la 1-2 săptămâni de la sfârșitul înfloririi și prima tăiere a verii.

Se folosesc următoarele amestecuri:

• 10 g de magneziu de potasiu, 20 g de azotat de amoniu sunt diluate în 10 litri de apă - acesta este volumul aplicat sub 1 bucșă;
• 1 parte lemnoasă frasin amestecat cu 2 părți de apă și a insistat timp de câteva zile, 1 litru de infuzie diluat cu apă 1: 3 se toarnă sub tufă;
• înainte de apariția ovarelor, pansamentul se efectuează pe frunză: 100 g de superfosfat și 50 g de sulfat de potasiu sunt diluate în 10 litri de apă.

Cu o săptămână înainte ca fructele de pădure să ajungă la maturitate tehnică, se introduce o soluție de 10 litri de apă, 20 g de îngrășământ cu potasiu și 20 g de superfosfat.

O necesitate pentru vară pansament de top - o cantitate suficientă de apă, astfel încât nutrienții să poată pătrunde ușor în sol la o adâncime mare.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Nu puteți neglija prevenirea infecțiilor în timpul verii, chiar dacă toate procedurile necesare au fost efectuate primăvara.

Program de tratament:

• în iunie - pulverizare cu soluție Topaz când fructele de pădure ating dimensiunea unei mazăre;
• în iulie - utilizarea medicamentelor antifungice „Quadris” sau „Flint Star”;
• în august - prevenirea apariției putregaiului gri cu o soluție de permanganat de potasiu (7 g la 10 litri de apă).

Soluția de cenușă este folosită periodic pe tot parcursul verii (1 kg de cenușă se infuzează în 10 litri de apă). Acest remediu sigur hrănește și strugurii.

Prelucrare pentru o recoltă bună

La accelerează maturarea strugurilor în luna august, pansamentul se efectuează la rădăcină. Cum să procesăm strugurii într-o vară rece pentru o recoltă bună? Pentru fiecare tufiș, se aplică unul dintre fonduri:

• 60 g superfosfat;
• 30 g sulfat de potasiu;
• soluție de "Kemira" (1 lingură. l pentru 10 litri de apă).

Pentru a evita contaminarea fructelor cu o infecție, asigurați-vă că eliminați fructele crăpate sau putrezite.

Fragment de lăstari slabi, ciupit

Lăstarii goi și slabi, copiii vitregi afectează negativ planta, eliminând o parte din nutrienți. Prin urmare, acestea sunt eliminate în mod regulat. start tăiere imediat după înflorire și continuă toată vara.

Referinţă. Stepsons nu se desprind chiar de baza, deoarece procesele noi apar imediat. Se recomandă tăierea a 2 cm de la prima foaie.

Dacă neglijați procedura, tufișurile cresc dens, nu sunt ventilate, lumina solară pătrunde în vițe cu dificultate și riscul de putregai crește.

Garter uscat

Lăstarii lungi care sunt coapte și lemnoase sunt legați în mai multe locuri. Sfaturile lor sunt deosebit de atent fixate, astfel încât grupurile grele să nu tragă ramurile în jos. Este imposibil să strângeți vița de vie, de aceea se alege materialul elastic sau se lasă un mic decalaj între tragere și suport.

Vița de vie este legată înainte de apariția lăstarilor tineri lungi, pentru a nu deteriora creșterea verde. Randamentul și dezvoltarea în continuare a tufișurilor sunt influențate pozitiv de pansarea orizontală sau fixarea viței de vie la un unghi de 45 °.

Normalizare

Inflorescențele în exces sunt eliminate pentru a crește randamentele și a îmbunătăți gustul fructului. Procedura se realizează înainte de înflorire, se formează o încărcare optimă pe fiecare viță de vie.

Cu ajutorul unei normalizări corecte, se obține acumularea optimă de zaharuri în fructe de pădure, care se coacă la timp. Dacă sarcina pe viță de vie este prea mare, fructele se coacă târziu și rămân acri.

Datele inițiale se bazează pe informații despre soi (greutatea medie a buchetului, lungimea de tragere). Valoarea optimă este de 1 m² de frunze la 1 kg de fructe de pădure.

Ciupirea și alungarea viței de vie

La începutul verii, înainte de înflorirea strugurilor, se face ciupirea, îndepărtând părțile superioare ale lăstarilor tineri. Pentru a face acest lucru, stoarceți și rupeți partea verde cu degetele, lăsați aproximativ 10 cm înainte de începutul părții lignificate a viței de vie... Ca urmare, creșterea lăstarilor este suspendată, iar substanțele nutritive sunt direcționate către formarea și întărirea inflorescențelor.

Gofrarea seamănă cu o ciupire, dar diferă într-o îndepărtare mai profundă a vârfului lăstarilor. Se realizează la sfârșitul verii, astfel încât boabele să se coacă mai repede. În timpul procedurii, lăstarii se scurtează la o lungime de până la 40 cm. Pe fiecare ramură se lasă cel puțin 14 frunze.

Montarea nu este recomandată să fie efectuată mai devreme decât timpul prescris, deoarece acest lucru va provoca o creștere intensivă a copiilor vitregi și va încetini maturizarea culturii.

Frunze subțiri

Îndepărtarea o parte din frunze se numește clarificare. Esența procedurii este de a oferi plantei suficient aer și lumină solară. Ele îndepărtează frunzele care blochează razele soarelui din ciorchine și interferează cu ventilația tufișurilor.

Nu este recomandat să lăsați frunze îndepărtate pe sol la rădăcini. În timp, în el se formează bacterii, care sunt transferate în tufiș.

Nuanțele îngrijirii de vară în funcție de tipul / soiul de struguri

În primii doi ani de viață îngrijire este la fel pentru toate soiurile. Când tufișul începe să se formeze și să dea roade, este selectată o schemă individuală pentru fiecare plantă.

Pentru soiurile de struguri cu maturare timpurie, toate procedurile sunt efectuate cu 2-3 săptămâni mai devreme.

În funcție de vârstă

Tufii tineri durează 4-5 ani pentru a se forma. În această perioadă, în mod competent taie lăstaripentru a obține un arbust fără a se îngroșa și supraîncărca.

Referinţă. Atunci când aveți grijă de un tufiș tânăr, se acordă mai multă atenție udării. Cu cât strugurii sunt mai bătrâni, cu atât sistemul lor de rădăcini este mai puternic, capabil să obțină umezeala din straturile adânci ale solului.

Când strugurii încep să dea roade, metodele de tăiere se schimbă la cele standard: vara efectuează ciupire, ciupire, alungare și clarificare.

În funcție de regiunea de cultivare

Cele mai bune zone pentru cultivarea strugurilor sunt în sud. Cu toate acestea, există soiuri potrivite pentru Rusia centrală, Urale și chiar Siberia. Metodologia îngrijirii de vară variază puțin în funcție de regiune.

Grădinarii se bazează pe precipitații atunci când reglează udarea și radiațiile solare atunci când potă.

Sfaturi utile din partea viticultorilor cu experiență

Pentru a maximiza randamentele, începătorii urmează recomandările grădinarilor experimentați.

Sfaturi de vară:

• umiditatea ridicată afectează negativ polenizarea, prin urmare, udarea este redusă dacă plouă la începutul verii;
• îngrășămintele cu azot nu sunt utilizate la sfârșitul verii pentru a evita creșterea excesivă a masei verzi;
• pe buchețele superioare, fructele de pădure sunt de obicei mai mici decât pe cele inferioare, deci sunt alese pentru îndepărtare în timpul normalizării;
• solurile nisipoase și nisipoase necesită o udare mai abundentă.

Tufele care nu au primit îngrijiri corespunzătoare vara devin slabe, deseori mor pe timp de iarnă sau dau roade slabe în sezonul următor.

Concluzie

Pe lângă condițiile climatice, productivitatea depinde și de îngrijirea corectă de vară a strugurilor.

Pe tot parcursul sezonului, efectuează tăiere regulată, legătura viță de vie, subțiază frunzele, tratează tufișurile pentru boli, apă și furaje. În funcție de vârstă, tip și regiune de cultivare a strugurilor, nuanțele de îngrijire variază.